Manchmal bleibt zum Kochen nur wenig Zeit. Da ist es toll, wenn wir andere für uns arbeiten lassen können. Zum Beispiel den Backofen. Nachdem wir alles Nötige vorbereitet, zerkleinert und gewürzt haben, schieben wir ein volles Blech mit feinen Zutaten hinein und der Ofen freut sich, daraus ein herrliches Gericht zu backen. Wir hingegen, haben inzwischen Zeit für anderes. Und bei den Düften, die der Ofen verströmt, steigt unsere Vorfreude umso mehr.
Die besten Blechgerichte
Sie brauchen nicht viel Arbeit und gelingen am Ende fast von selbst: Gerichte vom Blech. Wir haben die besten Rezepte für die heissen Ofengerichte gesammelt.
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