Noch etwas Ruchbrot vom Vortag übrig? Dann belegen Sie es mit Käse, Schinken und Zwiebeln und geben es in den Ofen. Fertig ist der Schweizer Küchenklassiker.
Mit dem
können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.
| 8 Scheiben | Ruchbrot (nach Belieben vom Vortag) |
| 8 Tranchen | Chämischinken |
| 16 Scheiben | Raclettekäse |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 4 | kleine Datteltomaten |
| Pfeffer | |
| 1 EL | Haselnüsse |
Rezept:
Annina
Ciocco
Fotos:
Daryl
Hefti
Backofen auf 200 °C vorheizen. Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit Schinken und Käse belegen. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Tomaten vierteln. Frühlingszwiebelringe und Tomaten darauf geben. Pfeffern. In der Ofenmitte ca. 10 Minuten backen.
Inzwischen Haselnüsse grob hacken und rösten. Mit dem Frühlingszwiebelgrün über die Käse-Schinken-Schnitten streuen. Sofort servieren.
Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 10 Min.
+ ca. 10 Min. backen
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