Pommes frites mit Raclette und Speck
Gesamt: 30 Min. •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 41 g,
Fett 53 g,
Kohlenhydrate 60 g, 900 kcal
Persönliche Notiz
Da läuft garantiert nicht nur Kindern das Wasser im Mund zusammen: Pommes frites werden mit geschmolzenem Käse, gebratenem Speck und Essiggurken serviert.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 250 g tiefgekühlte Pommes frites
- 25 g Kräuterspeck
- 2 Essiggurken
- 110 g Raclettekäse
- 2 Zweige Kräuter, z. B. glattblättrige Petersilie
- Raclette-Gewürz
- 500 g tiefgekühlte Pommes frites
- 50 g Kräuterspeck
- 4 Essiggurken
- 225 g Raclettekäse
- ¼ Bund Kräuter, z. B. glattblättrige Petersilie
- Raclette-Gewürz
- 1 kg tiefgekühlte Pommes frites
- 100 g Kräuterspeck
- 8 Essiggurken
- 450 g Raclettekäse
- ½ Bund Kräuter, z. B. glattblättrige Petersilie
- Raclette-Gewürz
- 1,5 kg tiefgekühlte Pommes frites
- 150 g Kräuterspeck
- 12 Essiggurken
- 675 g Raclettekäse
- ¾ Bund Kräuter, z. B. glattblättrige Petersilie
- Raclette-Gewürz
- 2 kg tiefgekühlte Pommes frites
- 200 g Kräuterspeck
- 16 Essiggurken
- 900 g Raclettekäse
- 1 Bund Kräuter, z. B. glattblättrige Petersilie
- Raclette-Gewürz
- 2,5 kg tiefgekühlte Pommes frites
- 250 g Kräuterspeck
- 20 Essiggurken
- 1,1 kg Raclettekäse
- 1¼ Bund Kräuter, z. B. glattblättrige Petersilie
- Raclette-Gewürz
- 3 kg tiefgekühlte Pommes frites
- 300 g Kräuterspeck
- 24 Essiggurken
- 1,35 kg Raclettekäse
- 1½ Bund Kräuter, z. B. glattblättrige Petersilie
- Raclette-Gewürz
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
- backen:
- ca. 20 Minuten
- Gesamt:
- 30 Min.
-
Weiter gehts
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Pommes frites auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. In der Ofenmitte ca. 20 Minuten goldgelb backen.
fast fertig -
Weiter gehts
Speck in Steifen schneiden, in einer Pfanne knusprig braten und warm halten.
fast fertig -
Weiter gehts
Gurken in Streifen schneiden.
fast fertig -
Weiter gehts
Käse in Raclettepfännchen legen. Unter dem Grill ca. 2 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
fast fertig -
Weiter gehts
Pommes frites mit Käse, Speck und Gurken anrichten. Nach Belieben frische Kräuter darüberzupfen und mit Raclette-Gewürz bestreuen.
fast fertig
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Tipp
Variante: Gebackene Pommes frites in eine ofenfeste Form geben. Käse in Würfel schneiden und darüber verteilen, mit Speck bestreuen. Im Backofen bei 200°C ca. 5 Minuten überbacken.
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