Gebratenes Raclettesandwich
Gesamt: 25 Min. •
Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 33 g,
Fett 33 g,
Kohlenhydrate 63 g, 690 kcal
Persönliche Notiz
Das im Ofen gebratene Sandwich mit Raclettekäse-Scheiben, Cornichons, Bratspeck und Salbei ist ein einfaches, aber originelles Gericht.
Zutaten
HauptgerichtFür 4 Personen
- 500 g Brot, z. B. Kartoffelbrot
- 8 Cornichons
- 240 g Raclettekäse-Scheiben
- 4 Zweige Salbei
- 8 Tranchen Bratspeck
- 2 EL Rapsöl
- 4 Knoblauchzehen
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 25 Minuten
-
Weiter gehts
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Brot in 8 Scheiben schneiden. Cornichons längs halbieren.
fast fertig -
Weiter gehts
4 Brotscheiben mit Käse und Cornichons belegen. Mit restlichen Brotscheiben bedecken. Salbeizweige auf die Brote legen. Brote mit je 2 Speckscheiben umwickeln.
fast fertig -
Weiter gehts
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Mit Öl bepinseln. Knoblauchzehen samt Schale zerdrücken, zu den Broten aufs Blech legen. In der Ofenmitte ca. 15 Minuten knusprig backen.
fast fertig -
Weiter gehts
Sandwiches mit den gebratenen Knoblauchzehen servieren. Dazu passt Salat.
fast fertig
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