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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

bienrecevoir-vegan bienrecevoir-hiver aufour-bienrecevoir bienrecevoir-entree bienrecevoir-septingredientsoumoins 30min-bienrecevoir bienrecevoir-vegetarien bienrecevoir-risotto bienrecevoir-orient bienrecevoir-grillades bienrecevoir-italie bienrecevoir-soupes bienrecevoir-simplevitepret bienrecevoir-paques bienrecevoir-brunchpetitdejeuner bienrecevoir-salades 15min-bienrecevoir bienrecevoir-enfantsfamilles bienrecevoir-sansgluten bienrecevoir-gateauxtartes bienrecevoir-dessert bienrecevoir-noel asie-bienrecevoir accompagnement-bienrecevoir bienrecevoir-gratinssouffles aperitif-bienrecevoir bienrecevoir-pates bienrecevoir-suisse bienrecevoir-burgers bienrecevoir-pains 60min-bienrecevoir bienrecevoir-boisson bienrecevoir-printemps bienrecevoir-mexique bienrecevoir-glaces bienrecevoir-ete bienrecevoir-platprincipal bienrecevoir-sainetequilibre bienrecevoir-sanslactose automne-bienrecevoir

Salade de fĂȘte aux litchis et sauce Ă  l’orange

Une superbe entrĂ©e: salade de fĂȘte avec litchis et sauce Ă  l'orange, agrĂ©mentĂ©e d'Ă©toiles de pĂąte feuilletĂ©e. Elle est particuliĂšrement apprĂ©ciĂ©e Ă  NoĂ«l.

Pizza roulée au salami

Facile à faire, et peu coûteuse: une pùte, une sauce tomate, du salami, de la mozzarella. On roule, et le tour est joué. Parfaite aussi en finger food.


Lapin au vin blanc et aux pignons

Braisé avec du laurier et des graines de fenouil, ce lapin au vin blanc est aussi tendre qu'exquis. Les pignons au romarin lui ajoutent un craquant petit plus.


Bretzels au chocolat et au pain d'Ă©pice

La fusion du chocolat et des Ă©pices pour pain d'Ă©pice au sein d’un fin bretzel, Ă  NoĂ«l comme d'ailleurs tout au long de l’annĂ©e, c’est juste irrĂ©sistible.

Gùteau roulé au cappuccino

Un dessert raffiné: avec cette recette, vous réussirez à coup sûr un gùteau roulé séduisant dont la garniture sent bon le café et le cacao.

Cheesecake au chocolat

Lorsqu’on marie fromage frais et chocolat, on obtient un cheesecake hyper gourmand qui, garni de double crùme, fait notamment un superbe gñteau d’anniversaire.

Filet de porc basse température

Recette de filet de porc tendre à souhait, cuit au four à basse température. Servi avec une sauce et des quartiers de pomme caramélisés.

Flûtes torsadées au pavot

Le pavot: on n’y pense pas assez souvent. Cet ingrĂ©dient apporte pourtant une saveur toute particuliĂšre. Ces flĂ»tes torsadĂ©es en sont le parfait exemple.

Mangue avec mousse de coco au curcuma

Un dessert festif, exotique, esthétique, en bref, un dessert auquel on ne dit pas non: mangue flambée, mousse de coco, amaretti, tout le plaisir sera pour vous.

Cabillaud en croûte de pesto rouge

Simple et savoureux, ce poisson se glisse vite fait au four avec une chapelure au pesto rouge et aux cĂąpres. Parfait avec des pommes de terre nature.

Patates douces Ă  l'orientale

Dans cette recette, les patates douces cuites au four sont accompagnées d'une sauce au yogourt, à l'ail et à la feta et de boulettes de viande: un vrai régal oriental.

Fettucine au safran avec filet végan aux herbes

Cette alternative végane au poulet est particuliÚrement délicieuse avec des nouilles et une sauce safranée. Idéal en entrée, parfait aussi en plat principal.

Glace Ă  la vanille avec sauce caramel au miel et granola

NappĂ©e d’une sauce caramel au miel et parsemĂ©e de granola et de copeaux de chocolat, cette glace Ă  la vanille se transforme en un sublime dessert de fĂȘte.


Truite marinée avec sauce miel-wasabi

AprÚs macération dans une marinade pendant 24 h au réfrigérateur, les filets de truite du lac sont servis avec une sauce au miel et au wasabi.

Shortbreads salés sans gluten

Facile à préparer, le shortbread se garnit de plein de goûteuses petites choses, avocat, crevette, jambon, tomate et plus, pour faire fureur à l'apéro.

Momos violets au tofu

La couleur de ces ravioles tibétaines est un hit! Et leur farce végétarienne a aussi tout pour séduire les palais. Apprenez à les faire, pas à pas.

RĂŽti de bƓuf braisĂ© avec sauce biĂšre-soja

Mariné dans un fond de veau à la biÚre brune et braisé longuement, ce rÎti offre une viande savoureuse et tendre comme du beurre. Un vrai régal.

EntrecÎte dry aged avec légumes rissolés

Saisie Ă  la poĂȘle puis dĂ©licatement cuite au four, cette entrecĂŽte de bƓuf maturĂ©e Ă  sec est un mets noble et raffinĂ©. Parfait avec des lĂ©gumes rissolĂ©s.

Triangoli aux épinards avec sauce safranée

Ces petits triangles raffinĂ©s farcis d'Ă©pinards et de ricotta sont trĂšs gourmands, d’autant plus que, de la pĂąte Ă  la sauce crĂ©meuse, tout est fait maison.


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