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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Pita avec salade de feta

Pour les végétariens amoureux de la Grèce: de délicieux pains pita à savourer avec de la feta, des olives et des oignons. Une idée de pique-nique sympa.

Gnocchi verts

Ces délicieux gnocchi font appel à l’épinard pour s’enrober de couleur et de belles saveurs. Avec des cœurs d'artichaut à l'ail, un excellent repas végétarien.

Polenta bramata au formage d’alpage et salsiz

Une recette du terroir qui ne laisse personne sur sa faim: cette polenta bramata au fromage d’alpage et à la salsiz satisfera tous les appétits!

Tourte au citron

Superposition de deux cakes au citron (un grand et un petit), décorés de disques jaunes de fondant à base de marshmallows fondus et de nonpareilles.

Cake au vin chaud

Les arômes séduisants du vin chaud sont bien présents dans ce bon gâteau. Plus facile à faire qu'on le pense et une excellente idée pour un cadeau gourmand.

Petit pain avec graines pour les dix-heures

Ces petits pains d’épeautre parsemés de graines croquantes plairont aux petits comme aux grands. Une recette idéale pour les collations et les brunchs.

Crêpes à la viande hachée

Des crêpes fourrées à la viande hachée de bœuf, avec sauce aux poivrons et un peu de moutarde. Une recette très appréciée des enfants.

Gratin de brocoli

Ce gratin de brocoli avec sauce crémeuse et fromage corsé est parfait en accompagnement ou plat principal. Une recette aromatique.

Rösti bernois

La recette bernoise des rösti incorpore des lardons aux pommes de terre. En plat principal, servir avec un œuf et une salade.

Canapés

Les canapés sont un grand classique. Grâce à cette recette, vous les réussirez en toute simplicité, qu'ils soient au jambon, au thon, aux œufs et aux asperges.

Côtelette aux herbes avec sauce tomate-mandarine

Coiffées d’un hachis de fines herbes et de concombre, les côtelettes de porc sont servies avec des carottes et une sauce tomate-mandarine.

Dürüm

Le dürüm est un kebab servi en wrap. Dans cette recette, du bœuf haché est garni de yogourt à l’ail et de crudités, puis roulé dans du pain plat.

Étoiles au citron

Ces biscuits au citron sont très faciles à réussir grâce à cette recette, même par les enfants. Et ils régalent aussi les grands.

Biscuits petits animaux de la forêt

Cette recette de pâte à milanais permet de créer des biscuits qui, décorés de glaçage, se transforment en petits animaux de la forêt.

Anneaux à la vanille et aux amandes

Avec cette recette, les anneaux à la vanille et aux amandes réussiront à coup sûr. Ces délicieux biscuits se gardent au moins une semaine.

Cake tyrolien

Noisettes moulues et pépites de chocolat font la particularité du cake tyrolien, un gâteau classique très populaire et facile à réaliser.

Kouglof aux branches de chocolat

Avec cette recette, le kouglof au chocolat réussit à tous les coups. Il fera sensation, et pas seulement lors des fêtes (d'anniversaire).

Variations de sablés

Voici six déclinaisons de sablés autour d’une recette de base simple et rapide.

Cheesecake aux œufs de Pâques

Les petits œufs en chocolat confèrent, dans cette recette, une note esthétique et gourmande à ce cheesecake aux fraises.

Tarte au matcha

Dans cette recette de tarte au matcha, une crème au séré et au mascarpone à la poudre de thé vert vient garnir une fine pâte brisée.

Pudding au panettone

Dans cette recette, les restes de panettone se transforment en un délicieux «bread and butter pudding» agrémenté de compote de pruneaux.

Moelleux à l'ananas

Une recette qui allie ananas et caramel dans de petits gâteaux moelleux à déguster de préférence tiède.

Bretzels de Pâques sucrés

Pour Pâques, cette recette ludique transforme de petits bretzels en poussins et en fleurs au chocolat et aux Smarties.

Toasts à la mousse de carottes

Des tranches de pain croustillantes garnies d’une mousse de carottes, comme dans cette recette, sont parfaites pour le brunch ou l’apéritif.

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