Preparare i molluschi

Delizie fuori dal guscio

Per preparare i molluschi non ci vuole una laurea, ma solo qualche accorgimento affinché i frutti di mare si rivelino in tutta la loro raffinatezza!
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Ostriche gratinate con pepe rosa
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Penne alle vongole
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Impepata di cozze allo zenzero con spicchi di patate

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