Vellutate e topping

Tocchi da maestro: i migliori topping per vellutate

Una vellutata senza topping è come una regina senza corona. Ecco una serie di proposte tra il croccante, il creativo e il sorprendente.

Zuppa di peperoni con crostini al parmigiano

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Zuppa di peperoni con crostini al parmigiano

Minestra di zucca con ras al hanout e limetta

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Minestra di zucca con ras al hanout e limetta

Passato di verdura all’arancia con mix di pancetta e noci miste

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Passato di verdura all’arancia con mix di pancetta e noci miste

Crema di carote con topping

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Crema di carote con topping

Vellutata al curry con insalata di mela

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Vellutata al curry con insalata di mela

Chips di cavolo riccio

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Chips di cavolo riccio

Zuppa di carote e limetta con microgreen

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Zuppa di carote e limetta con microgreen

Zuppa di miso ai funghi

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Zuppa di miso ai funghi

Vellutata di cavolfiore con gremolata di nocciole

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Vellutata di cavolfiore con gremolata di nocciole

Vellutata di pastinaca con melagrana

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Vellutata di pastinaca con melagrana

Minestra di mais e peperoncino

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Minestra di mais e peperoncino

Ceci al forno

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Ceci al forno

Vellutata di zucca al curry

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Vellutata di zucca al curry

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