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Paprica

Paprica

La paprica esiste in numerose varianti, diverse per colore e grado di piccantezza, ed è apprezzata nelle più svariate cucine del mondo.

Fatti sulla paprica

Nome botanico Capsicum annuum
Famiglia Solanaceae
Sapore fruttato e variamente piccante
Raccolta da luglio a ottobre
Conservazione in contenitore ermetico, in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Haltbarkeit 1–2 anni

Paprica delicata
Paprica dolce
Paprica piccante

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