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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Gaspacho jaune

Pas de rouge pour cette déclinaison de gaspacho qui met le jaune à l’honneur en associant avec goût de la tomate jaune, du poivron jaune et du maïs.

Pain aux tomates

Un repas léger à l’italienne? Ce petit pain aux tomates est un vrai délice: non seulement il est garni de mini-tomates, mais il contient du jus de tomate.

Piccata milanese avec sauce tomate froide

Cette piccata nous la joue mi-chaude mi-froide en mariant une panade au parmesan à une sauce tomate rafraîchissante. Une irrésistible espièglerie gourmande.

Salade de pois chiches aux carottes et aux oignons rouges

Pois chiches, tomates, oignons, carottes, persil… délicieux! À savourer comme ça, comme collation, ou à marier avec une viande ou un poisson.

Salade de quinoa aux fines herbes

Simple, rapide et parfaite aussi pour l'emporter, cette salade coche toutes les bonnes cases! Avec tomates, concombre et persil, tout ce qu'on aime.

Gaspacho à la pastèque avec chips de jambon cru

La soupe froide typique d'Espagne s'enrobe ici d'une note fraîche et fruitée et se savoure avec du jambon cru croustillant et du basilic. Accords parfaits.

Fleurs de courgette farcies avec légumes au four

Un plat qui plaît à l’œil et ravit les gourmets avec ses fines fleurs de courgette délicieusement farcies de ricotta. Une symphonie en jaune et vert.

Conchiglioni avec sauce tomate au gin

Pâtes et sauce tomate, jusque là, rien de très affolant. Mais avec du gin, de la mozzarella de bufflonne et des tomates, tout devient plus intéressant.

Wings de chou-fleur

Recette de wings de chou-fleur épicés avec glaçage au gochujang: un snack asiatique préparé au four ou à l’Airfryer, servi avec une sauce mayo-yogourt.

Sfoglie gratinées aux tomates avec bière à la pomme sans alcool

Réalisés avec des biscuits apéritifs, ces finger-food flirtent avec l’originalité et font craquer. Top à l’apéro avec une bière pimpée de billes de pomme.

Pâtes aux tomates et aux pois chiches

Des pois chiches, des tomates, un peu d'ail et des graines de fenouil, un petit tour au four et voilà une garniture harmonieuse pour un succulent plat de pâtes.

Sandwich BLT

BLT est l'acronyme de bacon, laitue et tomates. La recette montre comment préparer ce sandwich américain très populaire.

Goulache de légumes-racines

Un goulache végétarien qui fait la part belle aux légumes: panais, céleri-rave, racine de persil, poireau, pommes de terre et tomates. Bien sûr avec paprika!

Calzone familial

Avec cette recette, préparez rapidement un calzone pour toute la famille, garni de sauce tomate, champignons, jambon et mozzarella.

Entrecôte Café de Paris

Y a-t-il meilleure alliée pour une entrecôte grillée qu'une sauce café de Paris? Non? Si vous êtes de cet avis, à vos casseroles, voici une recette maison.

Involtini de poisson sur sauce tomate

Une farce de crevettes et de cacahouètes enrobée de pangasius, un lit de sauce tomate, terre et mer se retrouvent dans ce plat aussi délicieux que vite fait.

Poulet grillé au thym, au citron et au cumin

Parfumé au citron et au thym puis frotté avec une marinade à base de cumin et d’ail un rien sucrée, ce poulet grillé est parfait pour une chaude soirée d’été.

Quasi d'agneau au concombre et pesto de menthe

Concombre et oignon, tomates cerises et olives, tendres morceaux d'agneau et aromatique pesto à la menthe, voilà un jeu de saveurs qui titille les papilles.

Pappardelle aux haricots avec pesto de câpres

Un appétissant plat de pâtes qui réunit tomates cerises et haricots verts au sein d’une savoureuse recette qui se complète par un pesto de câpres.

Filet de bœuf en manteau de jambon à la sauce balsamique

Braisé au four, ce filet enrobé de jambon fumé offre une viande tendre à souhait. Avec du brocoli, des champignons et une sauce balsamique, top!

Smoothie aux abricots avec tomate

Une boisson estivale qui met déjà de bonne humeur par sa seule couleur! Quant à sa saveur, abricots, tomates et jus de citron, elle séduit en mode vitaminé.

Pico de gallo

Tomate, oignon, piment, citron vert et coriandre pour une salsa délicieusement rafraîchissante à déguster avec de croustillantes chips de maïs mexicaines.

Dips à la tomate et de haricots avec crudités

Yogourt, tomates séchées et épices ou haricots blancs géants, concombre et fines herbes, ces deux dips font les yeux doux aux bâtonnets de légumes crus.

Minestrone de côtes de bette

Dans ce minestrone, les côtes de bette colorées, ou cardes, côtoient haricots blancs géants, tomates olivettes et petites pâtes à soupe telles les ditaloni.

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