Recettes (143)

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Haricots à la tomate avec lard

>3 h

Haricots au safran

20 min.

Burger de tofu et haricots rouges

45 min.

Dahl de lentilles

45 min.

Potée de patates douces aux lentilles

25 min.

Crevettes à l’ail en sauce tomate

30 min.

Soupe de queue de bœuf

>3 h

Curry de betteraves à la grenade

1 h

Curry de patates douces

40 min.

Cigares au fromage

55 min.

Curry de poulet à la cannelle

1 h 30 min.

Lasagne végane

1 h 5 min.

Potée de haricots au chou kale

>3 h

Goulache de légumes-racines

1 h

Gratin de gnocchi et de brocoli végan

1 h

Soupe de tomates aux penne rigate avec citron vert

30 min.

Rôti haché végan

1 h 15 min.

Potée de poisson aux haricots de Soissons

25 min.

Chili au poulet

30 min.

Velouté de haricots rouges avec crème acidulée

25 min.

Poêlée de cornettes et de lentilles avec œuf poché

30 min.

Green shepherd’s pie

1 h 40 min.

Poêlée de chou et de saucisses

40 min.

Jarrets de veau

1 h 50 min.

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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Recettes (143)

Haricots à la tomate avec lard

Haricots au safran

Burger de tofu et haricots rouges

Dahl de lentilles

Potée de patates douces aux lentilles

Crevettes à l’ail en sauce tomate

Soupe de queue de bœuf

Curry de betteraves à la grenade

Curry de patates douces

Cigares au fromage

Curry de poulet à la cannelle

Lasagne végane

Potée de haricots au chou kale

Goulache de légumes-racines

Gratin de gnocchi et de brocoli végan

Soupe de tomates aux penne rigate avec citron vert

Rôti haché végan

Potée de poisson aux haricots de Soissons

Chili au poulet

Velouté de haricots rouges avec crème acidulée

Poêlée de cornettes et de lentilles avec œuf poché

Green shepherd’s pie

Poêlée de chou et de saucisses

Jarrets de veau

Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Haricots à la tomate avec lard

Cette potée de haricots relevée de piment s'accorde à merveille au lard mis à cuire en un morceau sur le mets. Beaucoup de goût et une fine note de fumé.

Haricots au safran

Brins de safran, pâte miso, tomates cerises et chou kale donnent du goût et de la couleur à ce délicieux accompagnement à base de haricots de Soissons.

Burger de tofu et haricots rouges

Un burger savoureux et végétarien qui marie du tofu fumé à des haricots rouges, des graines de lin et des épices. Côté garniture, ketchup, tomate et laitue.

Dahl de lentilles

Un plat joliment coloré et très appétant à base de lentilles rouges. Côté goût: piment, ail, gingembre, tomates, curcuma, graines de cumin et de fenouil.

Potée de patates douces aux lentilles

Quick & Easy: patates douces, lentilles vertes, oignon, ail, piment et tomates se marient ici en une délicieuse potée végane et sans gluten.

Crevettes à l’ail en sauce tomate

Les crevettes à l’ail en sauce tomate pimentée évoquent les vacances au bord de la mer. Accompagné de pain blanc frais, ce plat a goût d'Italie.

Soupe de queue de bœuf

Forte en saveurs, riche, une soupe authentique agrémentée de bœuf effiloché et de persil effeuillé.

Curry de betteraves à la grenade

Graines de coriandre et de fenouil, cumin, piment, ail et autres épices composent ce curry fait maison à déguster avec des betteraves et du riz.

Curry de patates douces

Quick & easy: vite prêt, parfait pour le soir! Ce curry de patates douces aux pois chiches, au yogourt et aux épinards est frais, léger et très gourmand!

Cigares au fromage

Pas interdits aux mineurs, ces cigares se déclinent en trois variantes: feta-roquette, gorgonzola-poire ou fromage-lard. Trouvez votre favori!

Curry de poulet à la cannelle

Ce plat typique du Sri Lanka se prépare avec des cuisses de poulet et des oignons. Côté épices: curry bien sûr, mais aussi cannelle, gingembre et piment.

Lasagne végane

Ce classique de la cuisine italienne est aussi un régal dans sa version végane. Les burgers ou le hachis à base de plantes offrent une savoureuse garniture.

Potée de haricots au chou kale

Haricots secs, tomates concassées, et voilà déjà une bonne potée végétarienne. Enrichie de chou kale, de pomme et de raisins secs, elle est encore meilleure.

Goulache de légumes-racines

Un goulache végétarien qui fait la part belle aux légumes: panais, céleri-rave, racine de persil, poireau, pommes de terre et tomates. Bien sûr avec paprika!

Gratin de gnocchi et de brocoli végan

Préparé avec des gnocchis, des légumes bien choisis, une béchamel végane et une alternative au fromage, ce gratin régale sitôt déposé sur la table.

Soupe de tomates aux penne rigate avec citron vert

Un bon goût de tomate, de tendres pâtes, un topping d'avocat au citron vert des plus gourmand, il n’y a pas à dire, cette soupe végane sait régaler.

Rôti haché végan

Réalisé avec un hachis végétal, ce rôti finement assaisonné offre des arômes savoureux et équilibrés. Il s’accompagne de carottes cuites dans le même plat.

Potée de poisson aux haricots de Soissons

Quick & Easy: cette potée privilégie le poisson et les crevettes pour composer, avec des légumes choisis, un repas vite prêt sans gluten ni lactose.

Chili au poulet

Un plat typique d'Amérique du Sud revisité avec du poulet et complété avec les incontournables piments, oignons, tomates, maïs et haricots blancs.

Velouté de haricots rouges avec crème acidulée

Les amateurs de soupe dégusteront avec bonheur ce velouté de haricots rouges à la purée de tomates et à la crème parfumé à l’ail, au basilic et au carvi.

Poêlée de cornettes et de lentilles avec œuf poché

Rien de tel que des cornettes pour retrouver le sourire. Avec des lentilles, des tomates et un œuf, elles vous feront vite oublier les rigueurs de l’hiver.

Green shepherd’s pie

Le shepherd's pie, ou parmentier du berger, est aussi délicieux avec des légumes-racines à la place du hachis. Une purée aux épinards, un beau dressage, régal!

Poêlée de chou et de saucisses

Un repas savoureux, rustique et facile à préparer à base de chou blanc, de chair à saucisse de porc, de riz cuit et de sauce tomate.

Jarrets de veau

Jarrets de veau au vin rouge: un classique du genre à la portée de tout débutant. La purée de pommes de terre est l’alliée idéale de ce plat consistant.

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