Logo du site web Migusto

Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?
Rechercher par titres, ingrédients, catégories

🇹🇭 Recettes suisses

Découvrez ou redécouvrez les grands classiques de la cuisine suisse et savourez des plats régionaux traditionnels ou revisités!

RĂŽti hachĂ© aux Ɠufs durs

Les Ɠufs durs rehaussent le «pain de viande» tant visuellement que gustativement. Selon cette recette, il est servi avec des haricots verts.

RagoĂ»t de bƓuf

Cuit dans du vin rouge, le ragoĂ»t de bƓuf est un excellent plat mijotĂ©. Il s’accompagne de purĂ©e de pommes de terre, de polenta ou de pĂątes.

CrĂȘpes aux Ă©pinards fourrĂ©es aux haricots

Enrichies d'Ă©pinards, les crĂȘpes prennent une teinte gaie et se prĂȘtent, ĂŽ rĂ©gal, Ă  de gourmands jeux de garniture, haricots verts, fromage frais, pourpier


Anges au chocolat

Aussi bons que beaux, ces petits biscuits de Noël au chocolat noir et aux noisettes scintillent joliment avec leur décoration en poussiÚre d'or.

Toétché

Le toĂ©tchĂ© est un gĂąteau traditionnel du Jura qui se compose d’une pĂąte salĂ©e et d’une garniture de crĂšme acidulĂ©e. Il se prĂ©pare aussi pour l’apĂ©ritif.

Drink des sportifs

ComposĂ© de bananes, d’oranges et d’eau minĂ©rale, ce drink est parfait Ă  un anniversaire lorsque les premiers signes de fatigue font leur apparition

Petites poules dans leur nid

Des petites poules si charmantes! Une carotte pour la crĂȘte, un Ɠuf pour le corps, une olive pour les yeux, un pignon pour le bec et l'illusion est complĂšte.

Petits pains au lard et aux oignons

Besoin d’une idĂ©e pour un brunch ou une entrĂ©e? SuccĂšs garanti avec ces petits pains au lard et aux oignons, moelleux et dĂ©licatement parfumĂ©s.

Parfait aux anneaux de Willisau et cerises

Servi avec une sauce aux cerises, ce parfait aux anneaux de Willisau est un dessert raffiné et original. En voici la recette.

Noix de jambon glacée à l'orange

Un jambon au four, glacĂ© aux oranges et aux Ă©pices, est un grand classique des repas de fĂȘte. Avec cette recette, la rĂ©ussite est assurĂ©e.

Tarte aux pommes et au séré

Tarte aux pommes rĂąpĂ©es: une recette facile avec une pĂąte brisĂ©e maison et une liaison lĂ©gĂšre faite de sĂ©rĂ©, cannelle, Ɠufs et lait.

Beignets de filets de perche

MĂȘme les gourmets craquent pour ces beignets dorĂ©s: les filets de perche frits dans une pĂąte Ă  la biĂšre sont incomparables avec leur sauce tartare.

Sauce Ă  la crĂšme

Une sauce à la crÚme classique pour accompagner viande, poisson et légumes. La recette offre de nombreuses possibilités de variations.

Filet de truite saumonée poché

Les épinards, enrobés de filets de truite pochés, cuisent au four dans un fumet de poisson. Servir avec du riz aux pistaches aromatisé au curcuma et citron.

Petits gĂąteaux de PĂąques

Relevés d'un zeste de citron, ces petits gùteaux de Pùques à la gelée de groseilles complÚtent le brunch pascal, la pause café ou font merveille en dessert.

Knöpfli protéinés et émincé de poulet

Préparés selon cette recette, les knöpfli et l'émincé de poulet en sauce au yogourt composent un plat léger et raffiné, riche en protéines.

GougĂšres au fromage de brebis

Un brunch entre amis? Oui, mais que proposer à ses invités? Des gougÚres au fromage de brebis par exemple. A déguster avec de la confiture de figues.

Cordon-bleu au fromage d'Italie

Les enfants ne sont pas les seuls Ă  aimer le cordon-bleu. Dans cette recette, il est prĂ©parĂ© avec du fromage d'Italie et servi avec un Ɠuf.

PoĂȘlĂ©e de rösti aux Ɠufs

Des rösti tout prĂȘts, des Ɠufs, des oignons: avec cette recette, il n’en faut pas plus pour rĂ©galer toute la famille vite fait, bien fait.


Quenelles de poisson en sauce aux herbes

Ces quenelles de poisson en sauce aux herbes plairont mĂȘme aux enfants. RĂ©alisĂ©es avec de la truite, de la crĂšme et de l'aneth, il suffit de les pocher.

Flans caramel végans

Pas besoin de renoncer Ă  cet onctueux dessert avec son irrĂ©sistible sauce caramel si vous ĂȘtes vĂ©gan: il se prĂ©pare aussi sans Ɠufs, voyez comment.


Crackers Ă  l'Ă©peautre

Ces crackers sont les grandes stars des biscuits BlĂ©vita. Vous voulez faire les mĂȘmes Ă  la maison? Voici la recette originale (
 ou presque!).

Flans au caramel

Tout le monde l’aime, le flan Ă  la vanille nappĂ© de caramel. Cette recette permet de rĂ©ussir facilement ce dessert classique suisse.

Beignets de poisson

Une pùte légÚre préparée avec du cidre, des filets de féra du lac, les amateurs de poisson vont adorer ces bouchées croustillantes à déguster avec de la mayo
retour suivant

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Risi e bisi
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Green Pasta
PĂątes
Quiche aux asperges
Printemps
Salade printaniĂšre et crumble au fromage
Salades
Alle
Toutes les recettes
1152x864_Club_Teaser_FR_4-3

Inscrivez-vous sur Migusto et bénéficiez de nombreux avantages!

  1. Se connecter avec le login Migros
  2. Associer le compte Cumulus
  3. Enregistrez-vous en tant qu'utilisatrice ou utilisateur Migusto afin de pouvoir vous faire conseiller par nos experts Migusto.

Vous en voulez plus?

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Idées de menus

    Cuisiner vite et bien au quotidien est un jeu d’enfants avec les diverses recettes de saison de Migusto conçues tout spĂ©cialement pour vous faciliter la vie.

    En savoir plus
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Une newsletter hebdomadaire avec des recettes gourmandes, les tendances du moment et des concours pour vous inspirer au fil de la semaine.

    En savoir plus
  3. 1152x864_Tipps_FR_4-3

    Trucs & Astuces

    Nombreux tutos vidéos, modes de préparation de base expliqués étape par étape et glossaire complet sur les ingrédients pour parfaire vos connaissances.

    En savoir plus
  4. 1152x864_Migusto_Club_FR_4-3

    Mon Migusto

    Les utilisatrices et utilisateurs Migusto enregistrés reçoivent le magazine gratuitement et profitent de certains avantages comme des concours périodiques.

    En savoir plus

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza