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Gratin de cerises sans lactose

Gratin de cerises sans lactose

Un dessert sans lactose à base de cerises et de lait de coco à faire dorer au four: ces petits gratins de fruits au fromage frais font terriblement envie!

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végétarien
  • 45 min

Ingrédients

Dessert

Pour

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

pour 2 moules à soufflé d´env. 1,5 dl

pour 4 moules à soufflé d´env. 1,5 dl

pour 6 moules à soufflé d´env. 1,5 dl

pour 8 moules à soufflé d´env. 1,5 dl

pour 10 moules à soufflé d´env. 1,5 dl

pour 12 moules à soufflé d´env. 1,5 dl

  • 1œuf
  • 75 gde fromage frais aha! sans lactose
  • 0,75 dlde lait de noix de coco
  • ½ sachetde sucre vanillé
  • ½ csde sucre
  • ¾ de  csde jus de citron vert
  • 160 gde cerises dénoyautées
  • 2œufs
  • 150 gde fromage frais aha! sans lactose
  • 1,5 dlde lait de noix de coco
  • 1 sachetde sucre vanillé
  • 1 csde sucre
  • 1½ csde jus de citron vert
  • 320 gde cerises dénoyautées
  • 3œufs
  • 225 gde fromage frais aha! sans lactose
  • 2,25 dlde lait de noix de coco
  • 1½ sachetde sucre vanillé
  • 1½ csde sucre
  • 2¼ de  csde jus de citron vert
  • 480 gde cerises dénoyautées
  • 4œufs
  • 300 gde fromage frais aha! sans lactose
  • 3 dlde lait de noix de coco
  • 2 sachetsde sucre vanillé
  • 2 csde sucre
  • 3 csde jus de citron vert
  • 640 gde cerises dénoyautées
  • 5œufs
  • 375 gde fromage frais aha! sans lactose
  • 3,75 dlde lait de noix de coco
  • 2½ sachetsde sucre vanillé
  • 2½ csde sucre
  • 3¾ de  csde jus de citron vert
  • 800 gde cerises dénoyautées
  • 6œufs
  • 450 gde fromage frais aha! sans lactose
  • 4,5 dlde lait de noix de coco
  • 3 sachetsde sucre vanillé
  • 3 csde sucre
  • 4½ csde jus de citron vert
  • 960 gde cerises dénoyautées
Kilocalories
280 kcal
1 200 kj
Protéines
7 g
10,4 %
Lipides
17 g
56,9 %
Glucides
22 g
32,7 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
cuisson au four:
30-35 minutes
Total:
45 min
  1. Préchauffer le four à 180 °C, chaleur de voûte et de sole. Séparer les jaunes d’œuf des blancs. Mélanger les jaunes avec le fromage frais, le lait de noix de coco, le sucre vanillé, le sucre et le jus de citron vert. Monter les blancs en neige puis les incorporer délicatement à la préparation. Répartir dans les moules et ajouter les cerises par-dessus. Cuire 30-35 min au milieu du four.

Recettes: Janine Neininger
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/gratin-de-cerises-sans-lactose
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