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    Punch aux pommes

    10 recettes de punchs et tisanes pour passer l'hiver au chaud

    Elles réchauffent mieux qu'une écharpe et des gants: voici nos dix meilleures recettes de punchs réconfortants et de tisanes délicieusement parfumées.

    Lorsque la saison hivernale pointe le bout de son nez, que les températures se rapprochent de zéro et qu'un vent glacial nous chatouille le visage, quoi de plus réconfortant qu'un bon verre de punch bien chaud ou qu'une tasse de tisane délicieusement épicée? Fruits secs, herbes aromatiques ou épices exotiques, il y en a pour tous les goûts!

    Nous avons rassemblé pour vous les 10 recettes de punchs et de tisanes les plus envoûtantes et surprenantes de la bibliothèque Migusto. Bonne dégustation!

    Punch rouge à la vanille

    Les tisanes de cynorrhodon et de mûre-argousier donnent sa couleur rouge à ce punch à la vanille. Une boisson sans alcool, facile à préparer, à servir chaude.

    Punch au whisky et au miel

    Un punch alcoolisé à consommer pour faire la fête! Du ginger ale, du whisky, du miel et du citron, voilà de quoi se réchauffer!

    Infusion de gingembre au citron vert

    En hiver, rien de tel que du gingembre pour stimuler le système immunitaire. Ici, il est associé au citron vert pour donner une délicieuse infusion.

    Punch au poivre aromatisé aux herbes et au citron

    Romarin, thym et menthe poivrée viennent parfumer ce punch sans alcool, le citron lui donne son acidité et ses vitamines et le poivre son côté piquant.

    Punch à l'orange

    Orange, cannelle, anis étoilé et romarin se sont ici unis pour composer une boisson qui réchauffe et fait du bien! Sans alcool. À moins qu'on en décide autrement.

    Infusion de coing à l'orange

    Originale, cette infusion à base de sirop de coing, d'anis étoilé et de vanille ornée de tranches d'orange est une boisson d'hiver aux effluves fort agréables.

    Punch aux fruits

    Un punch aux fruits sans alcool pour se réchauffer les doigts et le corps en hiver. Bien infusée, cette boisson relevée au goût fruité se consomme bien au chaud ou dans le froid.

    Grog aux fruits

    En hiver, rien de tel qu'un grog aux fruits pour se réchauffer! Des pommes, des abricots et des raisins secs, un peu de rhum, du thé noir et du citron vert.

    Infusion au cidre doux

    Une infusion d'hiver on ne peut plus originale! Cidre doux, herbes aromatiques, tilleul, jus de citron et sucre candi. Il fallait y penser!

    Thé aux épices et au lait

    Gingembre, cannelle, clous de girofle, anis étoilé, noix de muscade et cardamome composent ce thé aux épices et au lait particulièrement savoureux.

    Photos: Migusto, Getty Images
    Texte: Claudius Wirz

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