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Partyrezepte

Grossartige Kleinigkeiten, Häppchen und überraschende Drinks fürs Partybuffet oder die Gartenparty. Mit unseren Partyrezepten begeisterst du deine Gäste.

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Smoothie-Cocktail

Dieser als Cocktail servierte Smoothie macht auch Kindern Spass. Dafür werden Avocados und Bananen mit Kokoswasser, Zitronensaft und Eiswürfeln püriert.

Mango-Safran-Milchshake

Ein eiskaltes Frappé nach exotischer Art: Pürierte Mango wird mit Kokosmilch, Milch, Safran, Orangenblütenhonig und Eiswürfeln zu einem Milkshake gemixt.

Frozen Aperol Spritz

Gefrorene Fruchtsäfte geben dem Frozen Aperol Spritz nicht nur Fruchtaroma und Kühle, sondern auch hübsche Farben. Der Cocktail geht auch alkoholfrei.

Aprikosen-Himbeer-Frappé

Wunderbar fruchtig schmeckt das Aprikosen-Frappé mit Himbeeren, Schlagrahm und Schokoladenstreusel. Der kühle Milkshake ist schnell und einfach zubereitet.

Caramel-Frappé mit Fleur de sel

Das milde Salzaroma von Fleur de sel passt perfekt zu supersüssem Caramel. Das funktioniert auch prima in einem Frappé mit Caramelglace und -sauce.

Agua fresca mit Ananas

Agua fresca mit Ananas ist ein fruchtiger Drink ohne Alkohol für eine Party oder einfach so. Pürierte Ananas wird mit Limettensaft und Zucker gemischt.

Kleine Schokoladen-Cups

Kleine Schokoladen-Cups mit einer Caramelfüllung sind eine süsse Überraschung. Und einfacher zu machen, als man denkt. Geht auch mit anderen Füllungen.

Virgin Wildberry Cream

Virgin Wildberry Cream nach diesem Rezept ist ein eiskalter, cremiger alkoholfreier Drink mit Joghurt-Alternative, Himbeeren und Schaumwein.

Crackers mit Käse-Toppings

Ananaskäse, Gorgonzola-Mascarpone und Nusskäse: Drei verschiedene Toppings für Apéro-Crackers sind mit diesem Rezept schnell und einfach gemacht.

Partybrötchen

Mit diesem Rezept lässt sich ganz einfach ein hübscher Partybrötchenkranz machen. Sesam-, Mohn- und Hanfsamen würzen die selbst gemachten Semmeli.

Chili-Sesam-Öl

Das nussig-scharfe Aroma des nach diesem Rezept selbst gemachten Chili-Sesam-Öls passt zu asiatischen Nudelgerichten, Suppen, Reis, Bowls.

Popsicles dreimal anders

Selbst gemachtes Eis am Stiel ist ein Hit – nicht nur für Kinder! Mit Beeren und Früchten und einer Grundmasse lassen sich die Glacen vielfältig variieren.

Kartoffel-Käse-Küchlein

Käseküchlein mit Kartoffeln statt Teig sind eine originelle Version des Klassikers. Gefüllt werden sie mit Reib- und Frischkäse sowie roten Zwiebeln.

Apéro-Fleischbällchen

Fleischbällchen sind ein Fingerfood-Hit für Apéro, Party usw. Dieses Rezept schlägt für die Hackbällchen drei verschiedene Glasuren vor.

Mortadella-Avocado-Crostini

Fingerfood für Apéro und Party: Crostini werden in diesem Rezept mit Avocado in Form von Guacamole, Mozzarella und Mortadella belegt.

Jakobsmuschel-Speck-Spiessli

Jakobsmuscheln sind eine edle Vorspeise. In diesem Rezept werden sie in Speck gepackt mit Zwiebeln am Spiess gebraten. Toll als Fingerfood.

Schwedentorte

Schwedentorte-Rezept: schwedische Prinzessinnentorte mit Biskuit, Vanillecreme, Rahm, Marzipan. Mit gekauftem oder selbst gemachtem Biskuit.

Schweinchen-Apérogebäck

Einfaches Apérogebäck: Aus Blätterteig mit Wienerli entstehen schnell lustige Schweinchen als originelles Fingerfood für fröhliche Anlässe.

Crevettencocktail im Lattichblatt

Crevettencocktail mit pikanter Sauce wird in diesem Rezept zum Apéro- oder Party-Fingerfood: Die Meeresfrüchte werden in Lattich gepackt.

Pouletflügeli im Airfryer

Pouletflügeli eignen sich prima zum bekömmlichen Frittieren im Airfryer. In diesem Rezept werden sie mit Crème-fraîche-Zwiebel-Dip serviert.

Panizza

Panizza schmeckt wie Pizza, wird in diesem Rezept aber schneller und einfacher mit Toastbrot im Airfryer (geht auch im Backofen) gemacht.

Regenbogen-Popcorn

Farbknaller am Kindergeburtstag oder lustige Zwischenmahlzeit: Maiskörner in der Pfanne aufpoppen und mit bunten Sirupen in Regenbogen-Popcorn verwandeln.

Geister-Schokoladenkuchen

Schnell und einfach ist ein feiner Schokoladenkuchen gemacht. Tummeln sich auf dem Schoggichueche Gespenster aus Glasur, macht er Kindern doppelt Spass.

Dreierlei Guetzli

Aus dem Grundteig aus Butter, Zucker, Ei und Mehl werden ganz einfach drei Sorten Guetzli gemacht: mit roter Farbe, mit Schokolade und Nüssen, mit Zitrone.
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