Kartoffel-Käse-Küchlein

1. 1

   1.

   Kartoffeln samt Schale weich kochen, abgiessen.

2. Weiter geht's
3. 2

   2.

   2/3 vom Käse mit Frischkäse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. 3

   3.

   Zwiebel halbieren und in Scheiben schneiden.

5. 4

   4.

   Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Förmchen mit Öl einfetten, Böden mit runden Backpapierstücken auslegen.

6. 5

   5.

   Je 120 g Kartoffeln in jedes Förmchen legen und mit einem weiteren Förmchen flach drücken. Käsemischung hineingeben. Zwiebeln darauf verteilen. Mit restlichem Käse bestreuen.

7. Fast fertig
8. 6

   6.

   In der Ofenmitte ca. 20 Minuten backen.

Rezept: Andrea Pistorius

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kartoffel-kaese-kuechlein/19528316