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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Salade de haricots toute prête avec fromage de chèvre

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Avec du fromage, cette salade à la mexicaine au maïs, aux haricots et aux poivrons devient un véritable repas.

Soupe de tomates aux légumes

Les légumes tels que carottes, céleri, oignons et haricots borlotti donnent son caractère à cette soupe de tomates que l'on peut garnir de pâtes.

Canapé aux asperges avec œuf

Le canapé, incontournable de toute fête dans les années 1970, refait son apparition pour notre plus grand bonheur. Le must: asperges, œuf et mayonnaise.

Brioches au safran

Délicieusement parfumées et colorées au safran, ces petites brioches suédoises feront sensation sur un buffet, à l'heure du brunch ou du goûter.

Étoiles bicolores au chocolat

Bicolores, une pâte claire, l'autre au chocolat, et si tentants, ces biscuits mettent des étoiles plein les papilles! Se déclinent aussi en forme de cœur.

Brocoli au tahini

Le goût et l’originalité sont au rendez-vous dans cette entrée qui mise sur un croquant brocoli arrosé d’huile à l’ail et dressé sur un lit de crémeux tahini.

Salsa pebre

Cette sauce qui nous vient du Chili marie tomates, oignons, ail et coriandre avec juste ce qu'il faut de poivre. Parfaite avec les grillades ou sur du pain.

Panzanella aux petits pains croustillants

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Cette salade de pain à l’italienne se prépare avec des tomates cerises et des concombres snack.

Galettes de courge aux marrons

À base de courge râpée et de purée de marrons, ces galettes végétariennes se servent avec un relish de concombre, et ce également en guise de finger food.

Posset au fruit de la passion et au citron vert

Le posset est un dessert anglais classique au citron. Dans cette recette, il est préparé avec du jus de citron vert et de fruit de la passion

Ravioli souabes

Servies dans un bouillon, ces ravioles d'origine allemande dissimulent une exquise farce à base de chair à saucisse et d'épinards sous leur manteau de pâte.

Parfait avec croquant aux pistaches et coulis de framboises

Agrémenté d'un croquant aux pistaches et d'un coulis aux framboises, ce parfait haut en couleurs ne laissera pas vos papilles de glace!

Riz frit au safran

Avec sa croûte dorée, ce riz a l'aspect d'un rösti. Mais la ressemblance s'arrête là! Cette spécialité orientale accompagne à merveille viandes et poissons.

Quiche aux chanterelles et aux lardons

Avec des chanterelles, une quiche aux lardons se pare d'une touche de raffinement. Dans cette recette, elle est décorée de raisin frais.

Sandwichs au rosbif et au brie

Petit-déjeuner, goûter, brunch, pique-nique, randonnée, voyage: ces sandwichs garnis de rosbif, brie, poire et beurre à la moutarde régalent à toute heure.

Bouilli à l'asiatique avec pak-choï

Gingembre, curry et sauce soja confèrent à ce bouilli de bœuf une délicieuse note asiatique. Servi en soupe avec du pak-choï, du piment et de la coriandre.

Gâteau aux groseilles à maquereau avec crumble au romarin

Fan de crumble? Celui-ci ajoute de passionnantes notes de saveur à ce gâteau riche en fruits. Vous n'êtes pas trop romarin? Remplacez-le par du zeste de citron.

Pilons de poulet piquants

Rissolés puis mitonnés dans une sauce qui ne manque pas de piment, ces pilons de poulet font forte impression, notamment présentés lors d'une fête.

Tartare de betteraves rouges rôties

Betterave, pomme, oignon, fruit de la passion, de la sauce pimentée pour le pep, une gourmande déclinaison du mot tartare qui ne se veut pas uniquement carné.

Magret de canard grillé avec laitue romaine

Rose à cœur, avec des notes de moutarde et de miel, ce magret de canard distille le bonheur à table, accompagné d'oignons grillés et d'une salade raffinée.

Mini-bananes frites

En Asie, ces bananes frites sont des en-cas très appréciés. Chez nous, on les savoure au dessert avec de la glace à la vanille et des mmmmh... trop bon!

Piccata de poulet aux fines herbes

Cuite dans un beurre à la sauge, cette escalope de poulet est enrobée d’un savoureux manteau d’œuf, de fromage et de fines herbes. Délicieux avec une salade.

Fonds d’artichauts gratinés

Une recette toute simple avec des fonds d'artichauts en boîte: faire gratiner les fonds d'artichauts avec un mélange de fromage frais, fines herbes et ail.

Saumon sur purée au poireau et à la ricotta

Saumon rissolé, purée de pommes de terre pimpée de poireau et de ricotta, orange et amandes pour la finition, à en avoir l'eau à la bouche rien que d'y penser!

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