Sandwichs au rosbif et au brie

Name: Sandwichs au rosbif et au brie
Total time: 15 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Europe
Ingredients: 20 g de beurre; 4 cc de moutarde à gros grains; 200 g de brie; 4 petits pains au lait; 160 g de rosbif; 2 poires (variété ferme); persil selon les goûts

Petit-déjeuner, goûter, brunch, pique-nique, randonnée, voyage: ces sandwichs garnis de rosbif, brie, poire et beurre à la moutarde régalent à toute heure.

Ingrédients

Dix-heures / quatre-heures

Pour

personnes

5 gde beurre
1 ccde moutarde à gros grains
50 gde brie
1petit pain au lait
40 gde rosbif
½poire (variété ferme), p. ex. forelle
persil selon les goûts

10 gde beurre
2 ccde moutarde à gros grains
100 gde brie
2petits pains au lait
80 gde rosbif
1poire (variété ferme), p. ex. forelle
persil selon les goûts

20 gde beurre
4 ccde moutarde à gros grains
200 gde brie
4petits pains au lait
160 gde rosbif
2poires (variété ferme), p. ex. forelle
persil selon les goûts

30 gde beurre
6 ccde moutarde à gros grains
300 gde brie
6petits pains au lait
240 gde rosbif
3poires (variété ferme), p. ex. forelle
persil selon les goûts

40 gde beurre
8 ccde moutarde à gros grains
400 gde brie
8petits pains au lait
320 gde rosbif
4poires (variété ferme), p. ex. forelle
persil selon les goûts

50 gde beurre
10 ccde moutarde à gros grains
500 gde brie
10petits pains au lait
400 gde rosbif
5poires (variété ferme), p. ex. forelle
persil selon les goûts

60 gde beurre
12 ccde moutarde à gros grains
600 gde brie
12petits pains au lait
480 gde rosbif
6poires (variété ferme), p. ex. forelle
persil selon les goûts

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 470 kcal; 1 950 kj
Protéines: 27 g; 23,6 %
Lipides: 22 g; 43,2 %
Glucides: 38 g; 33,2 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 15 minutes

Ça pourrait vous aider:

Pique-nique bien emballé, mieux transporté
En savoir plus

Mélanger le beurre et la moutarde. Couper le brie en tranches. Couper les pains en deux et les tartiner de beurre à la moutarde. Trancher les poires, sans les peler. Garnir les pains de rosbif, de brie et de poires. Effeuiller grossièrement le persil par-dessus. Recouvrir avec le haut des pains. Pour le transport, emballer les sandwichs dans du papier pour sandwich.

Recettes: Andrea Pistorius

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/sandwichs-au-rosbif-et-au-brie

Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Kilocalories: 470 kcal; 1 950 kj
Protéines: 27 g; 23,6 %
Lipides: 22 g; 43,2 %
Glucides: 38 g; 33,2 %

Le p'tit truc

Le rosbif existe aussi sous l'appellation rôti anglais.

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