Sandwichs au rosbif et au brie
Petit-déjeuner, goûter, brunch, pique-nique, randonnée, voyage: ces sandwichs garnis de rosbif, brie, poire et beurre à la moutarde régalent à toute heure.
Ingrédients
Dix-heures / quatre-heures
Pour
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 5 gde beurre
- 1 ccde moutarde à gros grains
- 50 gde brie
- 1petit pain au lait
- 40 gde rosbif
- ½poire (variété ferme), p. ex. forelle
- persil selon les goûts
- 10 gde beurre
- 2 ccde moutarde à gros grains
- 100 gde brie
- 2petits pains au lait
- 80 gde rosbif
- 1poire (variété ferme), p. ex. forelle
- persil selon les goûts
- 20 gde beurre
- 4 ccde moutarde à gros grains
- 200 gde brie
- 4petits pains au lait
- 160 gde rosbif
- 2poires (variété ferme), p. ex. forelle
- persil selon les goûts
- 30 gde beurre
- 6 ccde moutarde à gros grains
- 300 gde brie
- 6petits pains au lait
- 240 gde rosbif
- 3poires (variété ferme), p. ex. forelle
- persil selon les goûts
- 40 gde beurre
- 8 ccde moutarde à gros grains
- 400 gde brie
- 8petits pains au lait
- 320 gde rosbif
- 4poires (variété ferme), p. ex. forelle
- persil selon les goûts
- 50 gde beurre
- 10 ccde moutarde à gros grains
- 500 gde brie
- 10petits pains au lait
- 400 gde rosbif
- 5poires (variété ferme), p. ex. forelle
- persil selon les goûts
- 60 gde beurre
- 12 ccde moutarde à gros grains
- 600 gde brie
- 12petits pains au lait
- 480 gde rosbif
- 6poires (variété ferme), p. ex. forelle
- persil selon les goûts
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 470 kcal
- 1 950 kj
- Protéines
- 27 g
- 23,6 %
- Lipides
- 22 g
- 43,2 %
- Glucides
- 38 g
- 33,2 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
Ça pourrait vous aider:
-
Mélanger le beurre et la moutarde. Couper le brie en tranches. Couper les pains en deux et les tartiner de beurre à la moutarde. Trancher les poires, sans les peler. Garnir les pains de rosbif, de brie et de poires. Effeuiller grossièrement le persil par-dessus. Recouvrir avec le haut des pains. Pour le transport, emballer les sandwichs dans du papier pour sandwich.
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