Baguette au brie
Pour le pique-nique, les petites et grandes fringales: tartiner les baguettes de beurre à la moutarde puis garnir de salade, de tomate et de brie.
- végétarien
- 15 min
Ingrédients
Plat principal
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 20 gde beurre, mou
- ½ ccde moutarde à gros grains, p. ex. de Dijon
- 100 gde brie
- ½tomate
- ½baguette de 260 g
- 20 gde feuilles de salade
- 40 gde beurre, mou
- 1 ccde moutarde à gros grains, p. ex. de Dijon
- 200 gde brie
- 1tomate
- 1baguette de 260 g
- 40 gde feuilles de salade
- 80 gde beurre, mou
- 2 ccde moutarde à gros grains, p. ex. de Dijon
- 400 gde brie
- 2tomates
- 2baguettes de 260 g
- 80 gde feuilles de salade
- 120 gde beurre, mou
- 3 ccde moutarde à gros grains, p. ex. de Dijon
- 600 gde brie
- 3tomates
- 3baguettes de 260 g
- 120 gde feuilles de salade
- 160 gde beurre, mou
- 4 ccde moutarde à gros grains, p. ex. de Dijon
- 800 gde brie
- 4tomates
- 4baguettes de 260 g
- 160 gde feuilles de salade
- 200 gde beurre, mou
- 5 ccde moutarde à gros grains, p. ex. de Dijon
- 1 kgde brie
- 5tomates
- 5baguettes de 260 g
- 200 gde feuilles de salade
- 240 gde beurre, mou
- 6 ccde moutarde à gros grains, p. ex. de Dijon
- 1,2 kgde brie
- 6tomates
- 6baguettes de 260 g
- 240 gde feuilles de salade
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 790 kcal
- 3 300 kj
- Protéines
- 37 g
- 18,8 %
- Lipides
- 43 g
- 49,2 %
- Glucides
- 63 g
- 32 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
Ça pourrait vous aider:
-
Mélanger le beurre avec la moutarde. Couper le brie et les tomates en fines tranches. Partager les baguettes en deux dans le sens de la longueur. Tartiner les moitiés inférieures de beurre à la moutarde. Y répartir la salade, le brie et les tomates. Couvrir avec les moitiés supérieures. Couper transversalement en deux et servir aussitôt.
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