Baguette al brie

Baguette al brie

15 min

Per uno spuntino o un pick-nick tutto francese: una baguette, del brie e i colori vivaci dei pomodori e dell'insalata.

  • vegetariano

Ingredienti

Piatto principale

Per

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 40 gdi burro, morbido
  • 1 cucchiainodi senape granulosa, ad es. senape di Digione
  • 200 gdi brie
  • 1pomodoro
  • 1baguette di 260 g
  • 40 gdi foglie d’insalata
  • 80 gdi burro, morbido
  • 2 cucchiainidi senape granulosa, ad es. senape di Digione
  • 400 gdi brie
  • 2pomodori
  • 2baguette di 260 g
  • 80 gdi foglie d’insalata
  • 120 gdi burro, morbido
  • 3 cucchiainidi senape granulosa, ad es. senape di Digione
  • 600 gdi brie
  • 3pomodori
  • 3baguette di 260 g
  • 120 gdi foglie d’insalata
  • 160 gdi burro, morbido
  • 4 cucchiainidi senape granulosa, ad es. senape di Digione
  • 800 gdi brie
  • 4pomodori
  • 4baguette di 260 g
  • 160 gdi foglie d’insalata
  • 200 gdi burro, morbido
  • 5 cucchiainidi senape granulosa, ad es. senape di Digione
  • 1 kgdi brie
  • 5pomodori
  • 5baguette di 260 g
  • 200 gdi foglie d’insalata
  • 240 gdi burro, morbido
  • 6 cucchiainidi senape granulosa, ad es. senape di Digione
  • 1,2 kgdi brie
  • 6pomodori
  • 6baguette di 260 g
  • 240 gdi foglie d’insalata
Kilocalorie
790 kcal
3.300 kj
Proteine
37 g
18,8 %
Grassi
43 g
49,2 %
Carboidrati
63 g
32 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Mischiate burro e senape. Tagliate a fette sottili il brie e i pomodori. Dimezzate le baguette per il lungo. Spalmate le metà inferiori delle baguette con il burro alla senape. Farcite con l’insalata, il brie e i pomodori. Coprite con le metà superiori di baguette. Dimezzate in diagonale e servite subito.

Ricetta: Katrin Klaus

Valori nutrizionali per porzione

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