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Baguette al brie

Baguette al brie

Tempo totale: 15 minuti • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 37 g, grassi 43 g, carboidrati 63 g, 790 kcal
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Per uno spuntino o un pick-nick tutto francese: una baguette, del brie e i colori vivaci dei pomodori e dell'insalata.

Ingredienti

Piatto principale

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 20 g di burro, morbido
  • ½ cucchiaino di senape granulosa , ad es. senape di Digione
  • 100 g di brie
  • ½ pomodoro
  • ½ baguette di 260 g
  • 20 g di foglie d’insalata
  • 40 g di burro, morbido
  • 1 cucchiaino di senape granulosa , ad es. senape di Digione
  • 200 g di brie
  • 1 pomodoro
  • 1 baguette di 260 g
  • 40 g di foglie d’insalata
  • 80 g di burro, morbido
  • 2 cucchiaini di senape granulosa , ad es. senape di Digione
  • 400 g di brie
  • 2 pomodori
  • 2 baguette di 260 g
  • 80 g di foglie d’insalata
  • 120 g di burro, morbido
  • 3 cucchiaini di senape granulosa , ad es. senape di Digione
  • 600 g di brie
  • 3 pomodori
  • 3 baguette di 260 g
  • 120 g di foglie d’insalata
  • 160 g di burro, morbido
  • 4 cucchiaini di senape granulosa , ad es. senape di Digione
  • 800 g di brie
  • 4 pomodori
  • 4 baguette di 260 g
  • 160 g di foglie d’insalata
  • 200 g di burro, morbido
  • 5 cucchiaini di senape granulosa , ad es. senape di Digione
  • 1 kg di brie
  • 5 pomodori
  • 5 baguette di 260 g
  • 200 g di foglie d’insalata
  • 240 g di burro, morbido
  • 6 cucchiaini di senape granulosa , ad es. senape di Digione
  • 1,2 kg di brie
  • 6 pomodori
  • 6 baguette di 260 g
  • 240 g di foglie d’insalata

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Mischiate burro e senape. Tagliate a fette sottili il brie e i pomodori. Dimezzate le baguette per il lungo. Spalmate le metà inferiori delle baguette con il burro alla senape. Farcite con l’insalata, il brie e i pomodori. Coprite con le metà superiori di baguette. Dimezzate in diagonale e servite subito.

Ricetta: Katrin Klaus
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/baguette-al-brie
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