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Verdure con salsina alle erbe
Tempo totale: 5 min. •
Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 16 g,
grassi 18 g,
carboidrati 53 g, 460 kcal
Appunto personale
Quick & easy: un pranzo con 5 ingredienti in 5 minuti. La salsina con yogurt ed erbe aromatiche per accompagnare cetrioli, peperoni, ravanelli e cracker.
Ingredienti
Piatto principale
Per
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persona
- 400 g di verdure, ad es. peperoni snack, cetrioli, ravanelli, broccoli ecc.
- ½ mazzetto d’erbe aromatiche miste per insalata , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina, cerfoglio
- 100 g di yogurt greco al naturale
- sale alle erbe
- 1½ confezioni di cracker al timo Blévita, da 38 g
- 800 g di verdure, ad es. peperoni snack, cetrioli, ravanelli, broccoli ecc.
- 1 mazzetto d’erbe aromatiche miste per insalata , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina, cerfoglio
- 200 g di yogurt greco al naturale
- sale alle erbe
- 3 confezioni di cracker al timo Blévita, da 38 g
- 1,6 kg di verdure, ad es. peperoni snack, cetrioli, ravanelli, broccoli ecc.
- 2 mazzetti d’erbe aromatiche miste per insalata , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina, cerfoglio
- 400 g di yogurt greco al naturale
- sale alle erbe
- 6 confezioni di cracker al timo Blévita, da 38 g
- 2,4 kg di verdure, ad es. peperoni snack, cetrioli, ravanelli, broccoli ecc.
- 3 mazzetti d’erbe aromatiche miste per insalata , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina, cerfoglio
- 600 g di yogurt greco al naturale
- sale alle erbe
- 9 confezioni di cracker al timo Blévita, da 38 g
- 3,2 kg di verdure, ad es. peperoni snack, cetrioli, ravanelli, broccoli ecc.
- 4 mazzetti d’erbe aromatiche miste per insalata , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina, cerfoglio
- 800 g di yogurt greco al naturale
- sale alle erbe
- 12 confezioni di cracker al timo Blévita, da 38 g
- 4 kg di verdure, ad es. peperoni snack, cetrioli, ravanelli, broccoli ecc.
- 5 mazzetti d’erbe aromatiche miste per insalata , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina, cerfoglio
- 1 kg di yogurt greco al naturale
- sale alle erbe
- 15 confezioni di cracker al timo Blévita, da 38 g
- 4,8 kg di verdure, ad es. peperoni snack, cetrioli, ravanelli, broccoli ecc.
- 6 mazzetti d’erbe aromatiche miste per insalata , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina, cerfoglio
- 1,2 kg di yogurt greco al naturale
- sale alle erbe
- 18 confezioni di cracker al timo Blévita, da 38 g
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
-
Mondate le verdure, se necessario, e tagliatele a bocconi. Sminuzzate le erbe aromatiche e mescolatele con lo yogurt. Condite con sale alle erbe. Servite le verdure e i cracker con la salsina.
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Consiglio utile
Variate le verdure utilizzando cavolo rapa, carote ecc.
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