Baguette mit Brie

Name: Baguette mit Brie
Total time: 15 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 80 g Butter, weich; 2 TL grobkörniger Senf; 400 g Brie; 2 Tomaten; 2 Baguettes à 260 g; 80 g Salatblätter

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 29 g, Fett 49 g, Kohlenhydrate 78 g, 880 kcal

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Persönliche Notiz

Fingerfood fürs Picknick oder als Hauptgericht: Baguette mit Senf-Butter bestreichen, mit Brie, Tomaten und Salatblättern belegen.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

20 g Butter, weich
½ TL grobkörniger Senf, z. B. Dijon-Senf
100 g Brie
½ Tomate
½ Baguette à 260 g
20 g Salatblätter

40 g Butter, weich
1 TL grobkörniger Senf, z. B. Dijon-Senf
200 g Brie
1 Tomate
1 Baguette à 260 g
40 g Salatblätter

80 g Butter, weich
2 TL grobkörniger Senf, z. B. Dijon-Senf
400 g Brie
2 Tomaten
2 Baguettes à 260 g
80 g Salatblätter

120 g Butter, weich
3 TL grobkörniger Senf, z. B. Dijon-Senf
600 g Brie
3 Tomaten
3 Baguettes à 260 g
120 g Salatblätter

160 g Butter, weich
4 TL grobkörniger Senf, z. B. Dijon-Senf
800 g Brie
4 Tomaten
4 Baguettes à 260 g
160 g Salatblätter

200 g Butter, weich
5 TL grobkörniger Senf, z. B. Dijon-Senf
1 kg Brie
5 Tomaten
5 Baguettes à 260 g
200 g Salatblätter

240 g Butter, weich
6 TL grobkörniger Senf, z. B. Dijon-Senf
1,2 kg Brie
6 Tomaten
6 Baguettes à 260 g
240 g Salatblätter

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So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

Butter und Senf verrühren. Brie und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Baguettes längs halbieren. Untere Baguettehälften mit der Senfbutter bestreichen. Salat, Brie und Tomaten darauf verteilen. Mit den oberen Baguettehälften belegen. Quer halbieren und sofort servieren.

Rezept: Katrin Klaus

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/baguette-mit-brie

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