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Roastbeef-Brie-Sandwiches

Roastbeef-Brie-Sandwiches

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 25 g, Fett 26 g, Kohlenhydrate 38 g, 490 kcal
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Sandwiches aus Weggli mit Roastbeef, Brie, Birnen und Senfbutter schmecken zum Znüni und zum Zvieri, beim Bruch und beim Picknick, beim Wandern und beim Reisen.

Zutaten

Znüni / Zvieri

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 5 g Butter
  • 1 TL grobkörniger Senf
  • 50 g Brie
  • 1 Weggli
  • 40 g Roastbeef
  • ½ festfleischige Birne , z. B. Forelle
  • Petersilie nach Belieben
  • 10 g Butter
  • 2 TL grobkörniger Senf
  • 100 g Brie
  • 2 Weggli
  • 80 g Roastbeef
  • 1 festfleischige Birne , z. B. Forelle
  • Petersilie nach Belieben
  • 20 g Butter
  • 4 TL grobkörniger Senf
  • 200 g Brie
  • 4 Weggli
  • 160 g Roastbeef
  • 2 festfleischige Birnen , z. B. Forelle
  • Petersilie nach Belieben
  • 30 g Butter
  • 6 TL grobkörniger Senf
  • 300 g Brie
  • 6 Weggli
  • 240 g Roastbeef
  • 3 festfleischige Birnen , z. B. Forelle
  • Petersilie nach Belieben
  • 40 g Butter
  • 8 TL grobkörniger Senf
  • 400 g Brie
  • 8 Weggli
  • 320 g Roastbeef
  • 4 festfleischige Birnen , z. B. Forelle
  • Petersilie nach Belieben
  • 50 g Butter
  • 10 TL grobkörniger Senf
  • 500 g Brie
  • 10 Weggli
  • 400 g Roastbeef
  • 5 festfleischige Birnen , z. B. Forelle
  • Petersilie nach Belieben
  • 60 g Butter
  • 12 TL grobkörniger Senf
  • 600 g Brie
  • 12 Weggli
  • 480 g Roastbeef
  • 6 festfleischige Birnen , z. B. Forelle
  • Petersilie nach Belieben

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Butter und Senf mischen. Brie in Scheiben schneiden. Weggli aufschneiden, Schnittflächen mit Senfbutter bestreichen. Brote mit Roastbeef und Brie belegen. Birne ungeschält in Scheiben schneiden und darauflegen, Petersilie grob darüberzupfen. Brot zudecken. Zum Transportieren in Sandwichpapier einwickeln.

Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/roastbeef-brie-sandwiches
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Tipp

Roastbeef gibt es auch unter der Bezeichnung Englischer Braten.

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