Panzanella aux petits pains croustillants

Name: Panzanella aux petits pains croustillants
Total time: 5 min
Yield: Pour 1 personne
Cuisine: Italie
Ingredients: 6 petits pains croustillants de 12 g; 250 g de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs; 5 concombres snack; 5 cs de sauce à salade italienne; 1 botte de ciboulette

Panzanella

Total: 5 min. • dont prép.: env. 5 minutes

Valeurs nutritives par personne: protéines 15 g, lipides 52 g, glucides 56 g, 770 kcal

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Note personnelle

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Cette salade de pain à l’italienne se prépare avec des tomates cerises et des concombres snack.

Ingrédients

Plat principal

Pour

personne

6 petits pains croustillants de 12 g
250 g de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
5 concombres snack
5 cs de sauce à salade italienne
1 botte de ciboulette

12 petits pains croustillants de 12 g
500 g de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
10 concombres snack
10 cs de sauce à salade italienne
2 bottes de ciboulette

24 petits pains croustillants de 12 g
1 kg de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
20 concombres snack
20 cs de sauce à salade italienne
4 bottes de ciboulette

36 petits pains croustillants de 12 g
1,5 kg de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
30 concombres snack
30 cs de sauce à salade italienne
6 bottes de ciboulette

48 petits pains croustillants de 12 g
2 kg de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
40 concombres snack
40 cs de sauce à salade italienne
8 bottes de ciboulette

60 petits pains croustillants de 12 g
2,5 kg de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
50 concombres snack
50 cs de sauce à salade italienne
10 bottes de ciboulette

72 petits pains croustillants de 12 g
3 kg de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
60 concombres snack
60 cs de sauce à salade italienne
12 bottes de ciboulette

Ingrédient en action

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 5 minutes

C'est pas fini

Émietter les petits pains.

Presque au bout
C'est pas fini

Couper les tomates et les concombres en petits morceaux.

Presque au bout
C'est pas fini

Bien mélanger les petits pains, les tomates, les concombres et la sauce à salade. Ciseler finement la ciboulette par-dessus et servir.

Presque au bout

Recette: Andrea Pistorius

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/panzanella-aux-petits-pains-croustillants

Déjà cuisiné Cuisiné

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Les p'tits trucs

Vous pouvez remplacer les petits pains par du pain grillé ou du pain croustillant. Version à emporter: préparer la salade. Émietter les petits pains et les emballer séparément. Les ajouter à la salade juste avant le repas.

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