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Panzanella aux petits pains croustillants
Panzanella
Total: 5 minutes •
dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 14 g,
lipides 22 g,
glucides 62 g, 530 kcal
Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Cette salade de pain à l’italienne se prépare avec des tomates cerises et des concombres snack.
Ingrédients
Plat principal
Pour
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personne
- 6 petits pains croustillants de 12 g
- 250 g de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
- 5 concombres snack
- 5 cs de sauce à salade italienne
- 1 botte de ciboulette
- 12 petits pains croustillants de 12 g
- 500 g de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
- 10 concombres snack
- 10 cs de sauce à salade italienne
- 2 bottes de ciboulette
- 24 petits pains croustillants de 12 g
- 1 kg de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
- 20 concombres snack
- 20 cs de sauce à salade italienne
- 4 bottes de ciboulette
- 36 petits pains croustillants de 12 g
- 1,5 kg de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
- 30 concombres snack
- 30 cs de sauce à salade italienne
- 6 bottes de ciboulette
- 48 petits pains croustillants de 12 g
- 2 kg de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
- 40 concombres snack
- 40 cs de sauce à salade italienne
- 8 bottes de ciboulette
- 60 petits pains croustillants de 12 g
- 2,5 kg de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
- 50 concombres snack
- 50 cs de sauce à salade italienne
- 10 bottes de ciboulette
- 72 petits pains croustillants de 12 g
- 3 kg de tomates cerises, p. ex. de différentes couleurs
- 60 concombres snack
- 60 cs de sauce à salade italienne
- 12 bottes de ciboulette
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 5 minutes
-
Émietter les petits pains. Couper les tomates et les concombres en petits morceaux. Bien mélanger les petits pains, les tomates, les concombres et la sauce à salade. Ciseler finement la ciboulette par-dessus et servir.
Les p'tits trucs
Vous pouvez remplacer les petits pains par du pain grillé ou du pain croustillant. Version à emporter: préparer la salade. Émietter les petits pains et les emballer séparément. Les ajouter à la salade juste avant le repas.
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