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Salade de tomates et de mozzarella aux framboises

Salade de tomates et de mozzarella aux framboises

Total: 5 min. • dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 22 g, lipides 15 g, glucides 52 g, 460 kcal
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Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Les framboises viennent rehausser cette salade de tomates-mozzarella à la sauce citron. Recette sans huile!

Ingrédients

Plat principal

Pour

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personne

  • 200 g de tomates cerises , p. ex. jaunes, orange et rouges
  • 60 g de mozzarelline
  • 100 g de framboises
  • sel
  • poivre
  • 1 cs de jus de citron
  • 1 petit pain Vital de 80 g
  • 400 g de tomates cerises , p. ex. jaunes, orange et rouges
  • 120 g de mozzarelline
  • 200 g de framboises
  • sel
  • poivre
  • 2 cs de jus de citron
  • 2 petits pains Vital de 80 g
  • 800 g de tomates cerises , p. ex. jaunes, orange et rouges
  • 240 g de mozzarelline
  • 400 g de framboises
  • sel
  • poivre
  • 4 cs de jus de citron
  • 4 petits pains Vital de 80 g
  • 1,2 kg de tomates cerises , p. ex. jaunes, orange et rouges
  • 360 g de mozzarelline
  • 600 g de framboises
  • sel
  • poivre
  • 6 cs de jus de citron
  • 6 petits pains Vital de 80 g
  • 1,6 kg de tomates cerises , p. ex. jaunes, orange et rouges
  • 480 g de mozzarelline
  • 800 g de framboises
  • sel
  • poivre
  • 8 cs de jus de citron
  • 8 petits pains Vital de 80 g
  • 2 kg de tomates cerises , p. ex. jaunes, orange et rouges
  • 600 g de mozzarelline
  • 1 kg de framboises
  • sel
  • poivre
  • 10 cs de jus de citron
  • 10 petits pains Vital de 80 g
  • 2,4 kg de tomates cerises , p. ex. jaunes, orange et rouges
  • 720 g de mozzarelline
  • 1,2 kg de framboises
  • sel
  • poivre
  • 12 cs de jus de citron
  • 12 petits pains Vital de 80 g

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes
  1. Couper les tomates cerises en deux. Les mélanger avec les mozzarelline et les framboises. Saler et poivrer. Arroser de jus de citron. Servir avec le petit pain.

Recette: Philipp Wagner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salade-de-tomates-et-de-mozzarella-aux-framboises
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Le p'tit truc

Selon les goûts, ajouter quelques feuilles de basilic.

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