Insalata di pomodori e mozzarelline con lamponi

Name: Insalata di pomodori e mozzarelline con lamponi
Total time: 5 min
Yield: Per 1 persona
Cuisine: Europa
Ingredients: 200 g di pomodori cherry; 60 g di mozzarelline; 100 g di lamponi; sale; pepe; 1 cucchiaio di succo di limone; 1 panino quadrato, di 120 g

Tempo totale: 5 minuti • Preparazione: ca. 5 minuti

Valori nutrizionali per porzione: proteine 31 g, grassi 22 g, carboidrati 69 g, 630 kcal

Preferiti Stampa Cucinato? Cucinato

Quick & easy: un pranzo con 5 ingredienti in 5 minuti. I lamponi danno brio a pomodori e mozzarelline conditi con succo di limone e senz’olio.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persona

200 g di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, arancione e rosso
60 g di mozzarelline
100 g di lamponi
sale
pepe
1 cucchiaio di succo di limone
1 panino quadrato, di 120 g

400 g di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, arancione e rosso
120 g di mozzarelline
200 g di lamponi
sale
pepe
2 cucchiai di succo di limone
2 panini quadrati, di 120 g ciascuno

800 g di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, arancione e rosso
240 g di mozzarelline
400 g di lamponi
sale
pepe
4 cucchiai di succo di limone
4 panini quadrati, di 120 g ciascuno

1,2 kg di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, arancione e rosso
360 g di mozzarelline
600 g di lamponi
sale
pepe
6 cucchiai di succo di limone
6 panini quadrati, di 120 g ciascuno

1,6 kg di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, arancione e rosso
480 g di mozzarelline
800 g di lamponi
sale
pepe
8 cucchiai di succo di limone
8 panini quadrati, di 120 g ciascuno

2 kg di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, arancione e rosso
600 g di mozzarelline
1 kg di lamponi
sale
pepe
10 cucchiai di succo di limone
10 panini quadrati, di 120 g ciascuno

2,4 kg di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, arancione e rosso
720 g di mozzarelline
1,2 kg di lamponi
sale
pepe
12 cucchiai di succo di limone
12 panini quadrati, di 120 g ciascuno

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Come procedere

Preparazione:: ca. 5 minuti

Dimezzate i pomodori cherry. Mescolateli con le mozzarelline e i lamponi. Condite con sale e pepe. Condite con il succo di limone. Servite con i panini.

Ricetta: Philipp Wagner

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-di-pomodori-e-mozzarelline-con-lamponi

Già cucinato Cucinato

Consiglio utile

Guarnite a piacere con foglie di basilico.

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