Insalata di ceci

Name: Insalata di ceci
Total time: 5 min
Yield: Per 1 persona
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 scatola di ceci da 400 g, peso sgocciolato 250 g; 2 cetrioli snack di 30 g ciascuno; 100 g di pomodori cherry; 40 g di feta; 0,5 dl di salsa all'aceto balsamico

Tempo totale: 5 min. • Preparazione: ca. 5 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 25 g, grassi 20 g, carboidrati 67 g, 580 kcal

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Appunto personale

Quick & easy: un pranzo con 5 ingredienti in 5 minuti. Un’insalata nutriente, a base di ceci, cetrioli, pomodori e feta. Pratica da portare con sé.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persona

1 scatola di ceci da 400 g, peso sgocciolato 250 g
2 cetrioli snack di 30 g ciascuno
100 g di pomodori cherry
40 g di feta
0,5 dl di salsa all'aceto balsamico

2 scatole di ceci da 400 g, peso sgocciolato 250 g
4 cetrioli snack di 30 g ciascuno
200 g di pomodori cherry
80 g di feta
1 dl di salsa all'aceto balsamico

4 scatole di ceci da 400 g, peso sgocciolato 250 g
8 cetrioli snack di 30 g ciascuno
400 g di pomodori cherry
160 g di feta
2 dl di salsa all'aceto balsamico

6 scatole di ceci da 400 g, peso sgocciolato 250 g
12 cetrioli snack di 30 g ciascuno
600 g di pomodori cherry
240 g di feta
3 dl di salsa all'aceto balsamico

8 scatole di ceci da 400 g, peso sgocciolato 250 g
16 cetrioli snack di 30 g ciascuno
800 g di pomodori cherry
320 g di feta
4 dl di salsa all'aceto balsamico

10 scatole di ceci da 400 g, peso sgocciolato 250 g
20 cetrioli snack di 30 g ciascuno
1 kg di pomodori cherry
400 g di feta
5 dl di salsa all'aceto balsamico

12 scatole di ceci da 400 g, peso sgocciolato 250 g
24 cetrioli snack di 30 g ciascuno
1,2 kg di pomodori cherry
480 g di feta
6 dl di salsa all'aceto balsamico

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Come procedere

Preparazione:: ca. 5 minuti

Si continua così

Scolate i ceci.

Ci sei quasi!
Si continua così

Affettate i cetrioli. Dimezzate i pomodori cherry o lasciateli interi.

Ci sei quasi!
Si continua così

Mettete i ceci, i cetrioli e i pomodori in una scodella.

Ci sei quasi!
Si continua così

Tagliate la feta a dadini e aggiungetela poi mescolate con la salsa e servite.

Ci sei quasi!