Canapé aux asperges avec œuf
Le canapé, le must de toute fête durant les années 70, refait son apparition pour notre plus grand bonheur, surtout s'il s'agit d'un grand classique comme le canapé aux asperges avec œuf et mayonnaise.
- végétarien
Ingrédients
Apéritif
Pour
4
- 4
- 8
pièces
- 4 tranchesde pain de mie
- 4 csde mayonnaise
- 2œufs durs
- 200 gde pointes d’asperge en bocal
- 8 tranchesde pain de mie
- 8 csde mayonnaise
- 4œufs durs
- 400 gde pointes d’asperge en bocal
- Kilocalories
- 260 kcal
- 1 100 kj
- Protéines
- 7 g
- 10,8 %
- Lipides
- 20 g
- 69,2 %
- Glucides
- 13 g
- 20 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
-
Tartiner les tranches de pain de mie avec la mayonnaise. Egoutter les asperges, les raccourcir à la longueur des tranches de pain et les disposer côte à côte sur la mayonnaise. Couper les œufs en lamelles, dans la longueur, et en garnir les canapés.
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