Canapé au saumon

Name: Canapé au saumon
Total time: 10 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Suisse
Ingredients: 4 tranches de pain de mie; 3 cs de crème au raifort en tube; 200 g de saumon fumé en tranches; 1 petit oignon rouge; Câprons, aneth et rondelles d’olive selon les goûts

Les canapés faisaient fureur à l'apéritif dans les années 1970. Aujourd'hui, celui au saumon agrémente souvent les brunchs et autres buffets gourmands.

sans lactose
10 min

Ingrédients

Apéritif

Pour

personnes

4 tranchesde pain de mie
3 csde crème au raifort en tube
200 gde saumon fumé en tranches
1petit oignon rouge
Câprons, aneth et rondelles d’olive selon les goûts

8 tranchesde pain de mie
6 csde crème au raifort en tube
400 gde saumon fumé en tranches
2petits oignons rouges
Câprons, aneth et rondelles d’olive selon les goûts

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 200 kcal; 800 kj
Protéines: 16 g; 33,3 %
Lipides: 8 g; 37,5 %
Glucides: 14 g; 29,2 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 10 minutes

Tartiner les tranches de pain de mie avec la crème de raifort. Répartir le saumon fumé par-dessus. Tailler l’oignon en fines rouelles et les disposer sur le saumon avec, selon les goûts, les autres ingrédients.

Recettes: Regula Brodbeck

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/canape-au-saumon

Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Kilocalories: 200 kcal; 800 kj
Protéines: 16 g; 33,3 %
Lipides: 8 g; 37,5 %
Glucides: 14 g; 29,2 %

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