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Canapé agli asparagi

Canapé agli asparagi

Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per pezzo: proteine 7 g, grassi 21 g, carboidrati 13 g, 270 kcal
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Il canapè è un classico degli anni settanta che continua ancora a sedurre il palato. Questa versione con asparagi, uovo e maionese è una delizia subito pronta.

Ingredienti

Aperitivo

Per

4
  • 4
  • 8

pezzi

  • 4 fette di pane per toast
  • 4 cucchiai di maionese
  • 200 g di punte di asparago in vasetto
  • 2 uova, sode
  • 8 fette di pane per toast
  • 8 cucchiai di maionese
  • 400 g di punte di asparago in vasetto
  • 4 uova, sode

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Spalmate la maionese sulle fette di pane. Fate sgocciolare gli asparagi, tagliateli della stessa lunghezza delle fette di pane e accomodateli sui toast. Tagliate le uova a fette per il lungo e accomodatele sugli asparagi.

Ricetta: Regula Brodbeck
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/canape-agli-asparagi
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