Logo du site web Migusto

Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?
Rechercher par titres, ingrédients, catégories

Oranges: idées de recettes et de boissons

Les oranges ne sont pas seulement délicieuses sous forme de jus, elles permettent également de créer des plats cuisinés avec une note sucrée.

30min-oranges oranges-vegetarien 60min-oranges oranges-suisse accompagnement-oranges hiver-oranges oranges-sanslactose oranges-platprincipal dessert-oranges italie-oranges boisson-oranges 15min-oranges oranges-risotto grillades-oranges oranges-vegan glaces-oranges automne-oranges asie-oranges bienrecevoir-oranges mexique-oranges oranges-simplevitepret oranges-salades oranges-paques aperitif-oranges entree-oranges oranges-orient oranges-sansgluten aufour-oranges noel-oranges ete-oranges oranges-sainetequilibre brunchpetitdejeuner-oranges oranges-soupes oranges-septingredientsoumoins gateauxtartes-oranges oranges-printemps enfantsfamilles-oranges

Baudroie en croûte d’épices

Enrobé d’une panade au cumin et à l’aneth pour une touche croustillante et savoureuse, ce délicat filet de baudroie s’accompagne ici de carottes à l'orange.

Saucisse à griller maison

Confectionner des saucisses à griller maison n'est pas si compliqué. Les ingrédients: cou de porc, tranches de lard et poulet.

Araignée aux fruits

Un assemblage futé du plus bel effet pour Halloween réalisé avec une prune rouge, des raisins et 24 cure-dents qui donne au final une redoutable tarentule.

Gâteau aux dattes avec crème aux abricots

Ce gâteau parfumé à la cardamome est réalisé avec une purée de dattes et des amandes. Il est accompagné d'une crème délicieusement fraîche et fruitée.


Mousses aux trois parfums

Cette farandole de mousses aux trois parfums (courge, avocat, wasabi) présentée dans de petits verres est la reine des soirées. A déguster aussi en entrée.

Ailerons de poulet glacés avec oranges sanguines

L'association du poulet et des agrumes est typique de la cuisine du Sud. Ces ailerons de poulet glacés sont cuits au four avec des oranges sanguines.

Mocktail aux agrumes

Ce cocktail se passe d'alcool pour lui faire place à une eau tonique qui, elle, se pare de la saveur ensoleillée des oranges et des citrons. Rafraîchissant.

Crème à l'orange

Le fruité de l'orange, la plaisante douceur du sucre caramélisé, du velouté en bouche, ce dessert c’est tout cela, plus un topping de zeste confit vraiment top.

Tourte au massepain

Ce gâteau d’anniversaire au massepain est simplement divin et sa décoration le transforme en petite œuvre d'art. Gourmand à s'en lécher les doigts!

Panzanella aux légumes d'hiver

Une salade de pain italienne déclinée ici avec des carottes, du chou kale, de l’oignon, de l’orange et bien sûr, de l’huile d’olive et des herbes aromatiques.


Tofu à l'orange sanguine avec pak-choï

Des notes aussi bien fruitées que pimentées, du croustillant, du moelleux: en bouche, un voyage entre textures et arômes. Végétarien, raffiné, juste top.

Filet de saumon mariné à l’orange avec sauce au miel et au wasabi

Cette entrée est exquise: le filet de saumon mariné à l’orange se marie à merveille avec la délicate sauce alliant la douceur du miel au piquant du wasabi.

Salade de betteraves rouges et d'oranges avec stilton

Une composition colorée qui respire la bonne humeur gourmande et veille à un bon apport en vitamines. Avec du pourpier et du stilton, un pur régal.

Salade de doucette avec sauce au lemon-grass

Agrémentée d’orange et de lard croustillant, arrosée d’une vinaigrette au lemon-grass et à la gelée de coings, cette salade de doucette excelle en entrée.

Baudroie en croûte de pain d’épice avec risotto à l’orange

Un délicieux mélange sucré-salé: du poisson, de la baudroie en l’occurrence, en croûte de pain d’épice servi avec un savoureux risotto à l’orange.

Salade d’oranges avec glace au chocolat

Un dessert hivernal tout en harmonie et douceur composé de glace au chocolat et de rondelles d'orange infusées dans du jus de citron, du miel et des épices.

Barres énergétiques

Poires, graines diverses, flocons d'avoine et raisins secs - affinées avec du miel et parfumées à la cannelle, ces barres sont de vrais boosters d'énergie.


Poitrine de poulet farcie enrobée de jambon cru

Délicieusement farcie d’une brunoise de légumes au fromage frais relevé de zeste d’orange, cette poitrine de poulet au jambon cru en met plein les papilles.

Drink au rooibos et à l'orange sanguine

Pimpé avec du jus d'orange et de mandarine, mixé dans un shaker, ce drink couronné d’une jolie mousse a tout d'un vrai cocktail, sauf qu'il est sans alcool.

Tranches de courge panées

L'escalope façon végétarienne avec de la courge panée. Garnies de suprêmes d'orange, servies avec une mayo, vous en prendrez bien quelques petites tranches!

Drink des sportifs

Composé de bananes, d’oranges et d’eau minérale, ce drink est parfait à un anniversaire lorsque les premiers signes de fatigue font leur apparition

Soupe de carottes jaunes avec crème à l’orange

Des pointes de crème au zeste d'orange donnent à cette soupe de carottes jaunes au jus d'orange un petit plus, tant sur le plan gustatif qu'esthétique.

Müesli en verrine

Le müesli au yogourt et flocons aux 5 céréales agrémenté de fruits frais (oranges, poires, pommes) et de miel est un délice pour le brunch ou comme en-cas.

Mélange méditerranéen

Graines de fenouil, écorces d’orange et lavande figurent parmi les épices grillées et broyées de ce mélange qui évoque la richesse des parfums méditerranéens.


retour suivant

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Risi e bisi
Simple & vite prêt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Green Pasta
Pâtes
pita au houmous et au pulled pork
Été
Salade printanière et crumble au fromage
Salades
Alle
Toutes les recettes
1152x864_Club_Teaser_FR_4-3

Inscrivez-vous sur Migusto et bénéficiez de nombreux avantages!

  1. Se connecter avec le login Migros
  2. Associer le compte Cumulus
  3. Enregistrez-vous en tant qu'utilisatrice ou utilisateur Migusto afin de pouvoir vous faire conseiller par nos experts Migusto.

Vous en voulez plus?

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Idées de menus

    Cuisiner vite et bien au quotidien est un jeu d’enfants avec les diverses recettes de saison de Migusto conçues tout spécialement pour vous faciliter la vie.

    En savoir plus
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Une newsletter hebdomadaire avec des recettes gourmandes, les tendances du moment et des concours pour vous inspirer au fil de la semaine.

    En savoir plus
  3. 1152x864_Tipps_FR_4-3

    Trucs & Astuces

    Nombreux tutos vidéos, modes de préparation de base expliqués étape par étape et glossaire complet sur les ingrédients pour parfaire vos connaissances.

    En savoir plus
  4. 1152x864_Migusto_Club_FR_4-3

    Mon Migusto

    Les utilisatrices et utilisateurs Migusto enregistrés reçoivent le magazine gratuitement et profitent de certains avantages comme des concours périodiques.

    En savoir plus

Catégories préférées

Enfants et familles Classique Apéritif Simple et vite prêt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza

Catégories préférées

Enfants et familles Classique Apéritif Simple et vite prêt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza