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Recettes de finger foods

Envie d’originalité pour un apéritif ou une fête? Laissez-nous vous souffler quelques bonnes idées d’hors-d’œuvre à déguster du bout des doigts.

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Crêtes salées au chia

Des biscuits apéritifs pas comme les autres: les graines de chia, connues pour leurs qualités nutritives, leur donnent une saveur unique. Epatant!

Fish and chips

Avec une mayonnaise maison à l’aneth et des frites, ces beignets de poisson bien croustillants vont ravir petits et grands!


Dumplings verts

Parmi les délices de la cuisine asiatique, il y a ces ravioles: pâte aux épinards, farce relevée poulet-champignons, du goût, du moelleux, que du plaisir.

Boulettes de pois chiches aux abricots

La finger food végétarienne connaît un engouement sans précédent. Pourquoi ne pas offrir des boulettes de pois chiches aux abricots et à la pistache?

Pita avec salade de feta

Pour les végétariens amoureux de la Grèce: de délicieux pains pita à savourer avec de la feta, des olives et des oignons. Une idée de pique-nique sympa.

Bouchées au brocoli avec dip au yogourt

Comme en-cas ou en finger food à l’apéro, ces bouchées au brocoli et au fromage sont un vrai succès. Voici la recette.

Feuilletés à la feta

Feta nappée de miel et d'huile d'olive, cuite au four dans de la pâte feuilletée. Une recette originale de finger food pour l'apéro.

Canapés

Les canapés sont un grand classique. Grâce à cette recette, vous les réussirez en toute simplicité, qu'ils soient au jambon, au thon, aux œufs et aux asperges.

Brochettes apéritives

Pastèque-feta, salami-olives, tomates-mozzarella ne sont que quelques idées proposées dans cette recette pour réaliser de jolies brochettes.

Rouleaux de crêpes au jambon cru

Les rouleaux de crêpes au jambon cru sont un super amuse-bouche pour les apéros et les fêtes. La recette suggère aussi d'autres garnitures.

Pain surprise

Ce pain festif garni de charcuterie, fromage, radis et autres délices est toujours un succès. Le pain fait maison est facile à couper et à farcir.

Ragoût de champignons en coque tex-mex

Les coques de tortillas sont faciles à garnir, comme le prouve cette recette avec un ragoût de champignons tex-mex.

Rouleaux au halloumi et au miel

Un look de rouleaux de printemps mais, à l'intérieur, c'est tout autre chose: halloumi, mozzarella et miel. Facile à faire et parfait notamment pour l'apéro.

Hot-dog

Une saucisse glissée dans un pain et accompagnée d'une salade de chou, pour le plus grand bonheur de toute la famille! En plat principal ou finger food.

Fleurs en feuille de riz

Indispensables les rouleaux de printemps, la feuille de riz se métamorphose ici en fleurs croustillantes à servir à l'apéritif avec une mayo épicée.


Sticks de légumes et de fruits avec dips

Apéro, fête ou pique-nique, cette recette sympa propose quatre dips qui accompagnent à merveille les bâtonnets de légumes et de fruits.

Ailes de poulet chauve-souris d'Halloween

Relevées d’une savoureuse marinade noire, ces ailes de poulet rôties servies avec un ketchup de poivrons orange ne régalent pas que les enfants.

Mozzarella in carrozza

Cet antipasto se compose d'un toast frit garni de mozzarella et de jambon. En voici la recette, déclinée en trois variantes.

Sticks de mozzarella

Des sticks de mozzarella panés et croustillants, parfaits en finger food à l’apéro. La recette se décline ici en trois variantes.

Chicken wings Buffalo style

Ailes de poulet grillées, dip au fromage bleu et céleri croquant. Une recette facile et inratable, même au four.

Brochettes de boulettes de viande hachée

Une collation facile à préparer et qui s'associe à de nombreuses garnitures. En entrée ou pour l'apéro, ces brochettes se grignotent toujours avec plaisir.

Pain perdu à la viande hachée

Que faire avec une baguette et des œufs? Du pain perdu, bien sûr! Avec de la viande hachée de veau, ce plat principal ne manquera pas de surprendre.

Tartinade aux œufs

Œufs, fromage frais, un peu de moutarde, de la ciboulette, voilà de quoi créer de parfaits finger food pour l'apéro avec des crackers ou sur une base de pain.

Pommes frites

On ne présente plus les pommes de terre frites! Accompagnement plébiscité par les enfants et leurs parents, elles croustillent sous la dent!
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates à l'ail
Été
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
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