Edamame avec dip au wasabi
Un hors-d'œuvre sympa et vite prêt à servir à l'apéro: des cosses d’edamame et un dip relevé au wasabi. Les amateurs de cuisine japonaise vont adorer!
- sans lactose
- végétarien
- 10 min
Ingrédients
Apéritif
Pour
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 1½ csde vinaigre de riz
- ¾ de csd'huile de colza
- ¾ de csde sésame grillé
- ¾ de ccde wasabi
- 6 brinsde coriandre
- fleur de sel
- 250 gd’edamame surgelés
- 3 csde vinaigre de riz
- 1½ csd'huile de colza
- 1½ csde sésame grillé
- 1½ ccde wasabi
- 12 brinsde coriandre
- fleur de sel
- 500 gd’edamame surgelés
- 4½ csde vinaigre de riz
- 2¼ de csd'huile de colza
- 2¼ de csde sésame grillé
- 2¼ de ccde wasabi
- 18 brinsde coriandre
- fleur de sel
- 750 gd’edamame surgelés
- 6 csde vinaigre de riz
- 3 csd'huile de colza
- 3 csde sésame grillé
- 3 ccde wasabi
- 24 brinsde coriandre
- fleur de sel
- 1 kgd’edamame surgelés
- 7½ csde vinaigre de riz
- 3¾ de csd'huile de colza
- 3¾ de csde sésame grillé
- 3¾ de ccde wasabi
- 30 brinsde coriandre
- fleur de sel
- 1,25 kgd’edamame surgelés
- 9 csde vinaigre de riz
- 4½ csd'huile de colza
- 4½ csde sésame grillé
- 4½ ccde wasabi
- 36 brinsde coriandre
- fleur de sel
- 1,5 kgd’edamame surgelés
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 170 kcal
- 700 kj
- Protéines
- 10 g
- 24 %
- Lipides
- 11 g
- 59,3 %
- Glucides
- 7 g
- 16,8 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
Ça pourrait vous aider:
-
Mélanger le vinaigre avec l'huile, le sésame et le wasabi. Hacher fin la coriandre et l'ajouter. Relever de fleur de sel.
Presque au bout -
Cuire les edamame env. 5 min dans de l'eau bouillante. Les rafraîchir sous l'eau froide et bien les égoutter. Les répartir non écossés dans des bols et les servir avec le dip.
Presque au bout
Partagez cet article avec vos amis!