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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Houmous aux graines de tournesol

La pùte de pois chiches et de sésame, ici avec des graines de tournesol, est trÚs convoitée. Apéritif, pique-nique, entrée, elle régale sitÎt présentée.


Mousse aux tomates et croix aux noix de cajou

Les verrines froides de mousse aux tomates et croix aux noix de cajou, sortes de biscuits salés, sont idéales en entrée pour recevoir ou pour un buffet.


TiramisĂč aux myrtilles

Pour ce tiramisĂč aux myrtilles, biscuits Ă  la cuillĂšre arrosĂ©s de vin doux, myrtilles briĂšvement cuites et crĂšme au mascarpone alternent dans des verrines.


CÎtelette de veau avec sauce aux prunes et aux mûres

Un mets qui brillera aussi auprÚs de vos invités. La viande est cuite sur le gril et sa sauce aux notes fruitées est affinée avec du thym et du porto.


Steaks grillés avec fromage et légumes

VoilĂ  un plat principal Ă  la portĂ©e de tout dĂ©butant: des steaks grillĂ©s recouverts d’un dĂ©licieux fromage Ă  raclette et accompagnĂ©s de lĂ©gumes.


Nouilles soba avec aubergines au miso

Ce plat de pùtes végétarien tout simple séduit à l'asiatique avec des dés d'aubergine au miso mijotés avec du jus de citron vert, du miel et de la sauce soja.


Pizza al tonno e pizza alle verdure

Ce qu’on trouve fabuleux chez les pizzas, c’est leur incroyable diversitĂ©. Alors, profitons-en: au thon pour les uns et aux lĂ©gumes pour les autres.


Salade de fenouil avec framboises et sandre

Fenouil, radis roses, oignon rouge et framboises cĂŽtĂ© salade, dĂ©licats filets de poisson cĂŽtĂ© accompagnement. Un repas simple, dĂ©licieux et vite prĂȘt.


Glace aux groseilles rouges avec sucre au basilic

La saveur fraßche et acidulée de la groseille, une texture fine et onctueuse, le raffinement du sucre parfumé au basilic
 on en fond de plaisir!


Involtini avec sauce aux cĂąpres

Ces paupiettes de porc garnies de jambon cru sont servies avec une sauce délicieusement parfumée à base de cùpres. Une recette qui nous vient d'Italie.


Tartelettes aux framboises avec crĂšme au citron

Gourmandes, ces tartelettes! La crĂšme Ă  base de yogourt, de crĂšme et de citron s'harmonise Ă  merveille avec la douceur des baies. Pensez-y pour vos desserts.


Gaspacho de petits pois avec crunch aux Blévita

Les sandwichs Blévita permettent aussi de réaliser des crunchs raffinés qui, comme dans cette soupe froide, ajoutent un exquis petit plus au plat cuisiné.


Salade aigre-douce de mangue et d'avocat

Mangue et avocat sont les stars de cette salade relevée d'une sauce rapicolante au citron vert, au miel et au sambal oelek. Un régal avec des grillades.


Jalousies aux mirabelles

Comment ne pas craquer devant ces gourmandises en pĂąte feuilletĂ©e joliment dorĂ©es? À l’intĂ©rieur, amandes et confiture de mirabelles, d’abricots ou de pĂȘches.


MĂ©daillons de bƓuf avec sauce aux cĂąpres et au citron

Graines de fenouil, cannelle et poivre relĂšvent ces mĂ©daillons de bƓuf rosĂ©s et tranchĂ©s, servis avec une sauce aux cĂąpres, au citron et aux Ă©chalotes.


Glace au chocolat et Ă  la lavande

Le bouquet de saveurs des fleurs de lavande, du Grand Marnier et du chocolat blanc fait de cette glace un dĂ©lice qui peut ĂȘtre dĂ©corĂ© de brins de lavande.


GĂąteau pudding

Vanille, cannelle, citron, ce pudding cuit au four comme un gùteau n'est pas avare en arÎmes parfumés. Vous l'adorerez servi au dessert avec des baies.


Filet mignon de porc enrobé de basilic et de lard

Le pesto au basilic et le lard agrémentent et relÚvent ce filet mignon de porc saisi au gril et servi avec des tomates dattes mijotées à la lavande.


Carrés de cheesecake aux myrtilles

Quand un cheesecake est citronné juste ce qu'il faut et délicieusement garni de myrtilles fraßchement cueillies, on ne dit pas non, on dit oui tout de suite!


Tarte aux tomates et au raifort

Dressées sur une pùte feuilletée, ces tomates colorées complotent savoureusement avec une ricotta au raifort et au thym. Pour un repas léger ou un buffet.


Wrap Ă  l'agneau, Ă  l'houmous et au yogourt

Des boulettes de viande hachĂ©e d’agneau cuites au gril, servies dans une galette de pain richement garnie de cruditĂ©s, d’houmous et d’une sauce au yogourt.


CrĂšme vanille avec coulis de framboises

Ces verrines seront du plus bel effet: une crĂšme vanille onctueuse nappĂ©e d’un lĂ©ger coulis de framboises. Les invitĂ©s vont adorer ce dessert!


Tomates farcies au tartare de légumes

Ces tomates sont farcies d'un tartare de légumes: carottes, céleri-branche, tomates séchées et olives. Idéales pour un en-cas ou un buffet.


Salade d'abricots aux fines herbes avec boulgour

Cette salade fruitée et salée est un mets délicieusement polyvalent qui accompagne à merveille une grillade ou se savoure seule, comme plat végétarien.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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Apéritive
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