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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Glace au vinaigre balsamique

Un dessert raffinĂ© oĂč les arĂŽmes fleuris et sucrĂ©s de la glace Ă  la vanille sont sublimĂ©s par la note acidulĂ©e des framboises et de la crema balsamico.

Glace vanille avec olives et croquant au sésame

Le saviez-vous? Les olives et leur huile s’immiscent à merveille dans les desserts. La preuve avec cette recette qui contient aussi des groseilles.

Tartelettes au cassis avec glace vanille

Vite fait avec des fonds de tartelettes Ă  garnir, ce dessert marie une compote de groseilles noires avec de fondantes boules de glace vanille. DĂ©licieux.

Bar grillé

Ajoutez du raffinement Ă  votre soirĂ©e grillade en servant un bar entier, accompagnĂ© d’huile Ă  la coriandre et aux piments et d’une salade de haricots.

Nid en meringue avec crĂšme aux cerises

Ce merveilleux nid en meringue avec sa crĂšme aux cerises est apprĂ©ciĂ© en Ă©tĂ©. Un dessert digne d’un grand pĂątissier! A proposer sans hĂ©siter Ă  ses invitĂ©s.

Flan au basilic et sauce tomate

Outre le basilic, ce flan contient Ă©galement du tofu soyeux et de soja drink. Il se pare d'une sauce aux tomates crues et basilic frais.

Steak de thon sur le gril et caponata de melon

Poivron, aubergine, fenouil, c'est froide que la caponata se dresse ici sur du melon pour accompagner le thon grillé, et c'est trÚs trÚs bien ainsi.

Cheesecake aux framboises et à l'açaï

La framboise et la baie d'açaĂŻ jouent les VIP dans ce cheesecake qui les mĂȘle Ă  du Qimig, du sĂ©rĂ© et du fromage frais. FruitĂ©, colorĂ©, un dessert qui plaĂźt.


Croquettes aux petits pois

Un cƓur tendre petits pois-pommes de terre, un manteau de chapelure croustillant, Ă  table, tout le monde craque pour ces croquettes, vĂ©gĂ©tarien ou pas.

Courgettes rĂŽties avec TĂȘte de Moine

De fines tranches de courgette poĂȘlĂ©es, une vinaigrette Ă  l'orange, des rosettes de fromage, quelques Ă©pinards et des chips Ă©miettĂ©es, simple et juste parfait.

Jerk chicken avec patates douces sur le gril

Ces cuisses de poulet aux saveurs de la JamaĂŻque vous invitent Ă  un voyage gourmand aux notes Ă©picĂ©es et aigre-douces. À servir avec des patates douces.

Crostini aux tomates grillées

Pain Ă  l'ail, tomates, fines herbes, il y a du goĂ»t et du croquant dans ces amuse-bouches! Une idĂ©e craquante pour l’apĂ©ro de votre prochaine grillade.

Punch aux fruits Ă  noyau et aux myrtilles

Les fruits Ă  noyau - pĂȘches, prunes, abricots - permettent de prĂ©parer des punchs sans alcool rafraĂźchissants. Ici avec la complicitĂ© de myrtilles et de thym.


Médaillons de porc avec feta et mélisse

Filet mignon de porc, haricots de Soissons, cima di rapa et mĂ©lisse se prĂȘtent Ă  un irrĂ©sistible jeu de saveurs Ă  dĂ©guster avec du riz ou des pommes sautĂ©es.

Sorbet à la grenade et au rosé

Grenade, rosĂ©, citron vert, le tout dĂ©licieusement givrĂ© et dressĂ© avec des graines rouge rubis et un croquant au sĂ©same, c’est Ă  ne plus retenir sa cuillĂšre!

Plateau de poissons BBQ

Une grillade XXL avec des dorades et des truites, du thon et du saumon, des crevettes, des beignets de poisson croustillants et bien sûr, des sauces.

Pizza aux baies et au mascarpone

Une pizza au dessert? Mais pourquoi pas, il suffit d'adapter la garniture! Ici noix, sirop d'érable, mascarpone vanillé et toutes les baies que vous voudrez.


Sorbet Ă  la framboise avec basilic et gingembre

Du basilic mis Ă  croustiller, du gingembre confit, des framboises, un sorbet tout prĂȘt, et voilĂ  un bien gourmand dessert. Frais, vite fait et sans lactose.

Tempura de légumes violets

Les variĂ©tĂ©s pourpres de chou-fleur, de carotte, de cĂŽte de bette et d'oignon sont sublimes frites dans de la pĂąte Ă  tempura, notamment Ă  l’heure de l’apĂ©ro.

EntrecĂŽte avec sauce teriyaki, tomates et aubergines

CoupĂ©e en tranches et servie avec une sauce teriyaki maison, cette savoureuse entrecĂŽte est accompagnĂ©e de lĂ©gumes poĂȘlĂ©s. Parfait pour rĂ©galer ses invitĂ©s.

Feuilleté aux groseilles rouges

Des groseilles fraĂźches juchĂ©es sur un feuilletĂ© garni de crĂšme au mascarpone et Ă  l’anis: ce dessert estival raffinĂ© est une explosion de saveurs.

Tartelettes à l’abricot

Avec leur pùte maison et leur liaison légÚre, les tartelettes à l'abricot rendent un savoureux hommage à l'été et à ses fruits gorgés de soleil.

Boulettes de hachis véganes avec poivrons grillés

Comment ne pas craquer devant cette grillade végane qui met délicieusement en scÚne du hachis plant-based avec une sauce au sirop d'érable et des poivrons.

Fleurs de courgette grillées

Les délicates fleurs de courgette sont un régal. Cuites sur gril avec une farce à la ricotta et aux dattes, elles allient goût et esthétisme. Vraiment exquis.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
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