Toasts au fromage frais et au caramel salé
Du pain de mie grillé, du fromage frais, du caramel au beurre salé et quelques baies, un régal sans lactose à déguster en en-cas, au brunch ou au dessert.
- sans gluten
- sans lactose
- végétarien
- 30 min
Ingrédients
Brunch/Petit-déjeuner
Pour
4
- 4
- 8
- 12
personnes
Donne 1 bocal de 2 dl
Donne 2 bocaux de 2 dl
Donne 3 bocaux de 2 dl
- 240 gde sucre
- 7 csd'eau
- ½ ccde sel
- 25 gde beurre aha! sans lactose
- 1,5 dlde crème entière aha! sans lactose
- 12 tranchesde pain de mie aux graines de chia aha! sans gluten ni lactose
- 100 gde fromage frais aha! sans lactose
- 250 gde fraises
- 20 gde pistaches hachées
- 480 gde sucre
- 14 csd'eau
- 1 ccde sel
- 50 gde beurre aha! sans lactose
- 3 dlde crème entière aha! sans lactose
- 24 tranchesde pain de mie aux graines de chia aha! sans gluten ni lactose
- 200 gde fromage frais aha! sans lactose
- 500 gde fraises
- 40 gde pistaches hachées
- 720 gde sucre
- 21 csd'eau
- 1½ ccde sel
- 75 gde beurre aha! sans lactose
- 4,5 dlde crème entière aha! sans lactose
- 36 tranchesde pain de mie aux graines de chia aha! sans gluten ni lactose
- 300 gde fromage frais aha! sans lactose
- 750 gde fraises
- 60 gde pistaches hachées
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 530 kcal
- 2 200 kj
- Protéines
- 8 g
- 6,2 %
- Lipides
- 31 g
- 54,2 %
- Glucides
- 51 g
- 39,6 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 30 minutes
Ça pourrait vous aider:
-
Caraméliser légèrement le sucre avec l'eau et le sel. Incorporer le beurre et la crème. Faire mijoter 2-3 min sans cesser de remuer puis laisser tiédir.
Presque au bout -
Toaster les tranches de pain de mie et les tartiner de fromage frais. Couper les fraises, par exemple en tranches, puis les disposer sur le fromage frais. Arroser d'un peu de caramel et parsemer de pistaches.
Presque au bout
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