Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Gâteau sans cuisson décoré de faux œufs

Gâteau sans cuisson décoré de faux œufs

2 h 25 min

Une recette futée qui donne vie à un gâteau en apparence garni d’œufs: l'illusion est créé par une crème blanche et des abricots. Un gourmand trompe-l’œil.

Ingrédients

DessertDonne env. 8 pièces

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

pour 1 moule de 18 × 26 cm

  • 100 gde biscuits à la cuillère
  • 1 boîted'abricots de 410 g
  • 250 gde séré demi-gras
  • 250 gde Qimiq base crème
  • 2 csde sucre
  • 1 sachetde sucre vanillé
  • petits décors en sucre
Kilocalories
180 kcal
750 kj
Protéines
5 g
11,4 %
Lipides
7 g
36 %
Glucides
23 g
52,6 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
raffermissement:
env. 2 heures
Total:
2 h 25 min
  1. C'est pas fini

    Disposer les biscuits dans le moule. Réduire trois demi-abricots en purée avec la moitié du jus présent dans la boîte puis la répartir sur les biscuits. Réserver le reste des abricots au réfrigérateur.

    Presque au bout
  2. C'est pas fini

    Mixer le séré et le Qimiq avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à texture lisse, répartir sur les biscuits et lisser la surface. Réserver au moins 2 h à couvert au réfrigérateur pour que la crème se raffermisse.

    Presque au bout
  3. C'est pas fini

    Avant de servir, dresser le reste des moitiés d'abricot sur la crème et garnir, selon les goûts, de petits décors en sucre.

    Presque au bout
Recettes: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/gateau-sans-cuisson-decore-de-faux-oeufs

Valeurs nutritives par portion

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer