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Gâteau sans cuisson décoré de faux œufs
Total: 2 h 25 minutes •
dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 5 g,
lipides 7 g,
glucides 23 g, 180 kcal
Une recette futée qui donne vie à un gâteau en apparence garni d’œufs: l'illusion est créé par une crème blanche et des abricots. Un gourmand trompe-l’œil.
Ingrédients
DessertDonne env. 8 pièces
pour 1 moule de 18 × 26 cm
- 100 g de biscuits à la cuillère
- 1 boîte d'abricots de 410 g
- 250 g de séré demi-gras
- 250 g de Qimiq base crème
- 2 cs de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- petits décors en sucre
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 25 minutes
- raffermissement:
- env. 2 heures
- Total:
- 2 h 25 minutes
-
C'est pas fini
Disposer les biscuits dans le moule. Réduire trois demi-abricots en purée avec la moitié du jus présent dans la boîte puis la répartir sur les biscuits. Réserver le reste des abricots au réfrigérateur.
Presque au bout -
C'est pas fini
Mixer le séré et le Qimiq avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à texture lisse, répartir sur les biscuits et lisser la surface. Réserver au moins 2 h à couvert au réfrigérateur pour que la crème se raffermisse.
Presque au bout -
C'est pas fini
Avant de servir, dresser le reste des moitiés d'abricot sur la crème et garnir, selon les goûts, de petits décors en sucre.
Presque au bout
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