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Torta uova al tegamino senza cottura
Tempo totale: 2 h 25 minuti •
Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 5 g,
grassi 7 g,
carboidrati 23 g, 180 kcal
Una ricetta sorprendente che dà vita a una torta guarnita di uova, ma l'illusione è data da una golosa crema di quark e dalle albicocche.
Ingredienti
DessertPer ca. 8 pezzi
per 1 stampo di 18 × 26 cm
- 100 g di savoiardi
- 1 scatola di albicocche da 410 g
- 250 g di quark semigrasso
- 250 g di Qimiq
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- decorazioni di zucchero
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 25 minuti
- consolidamento:
- ca. 2 ore
- Tempo totale:
- 2 h 25 minuti
-
Si continua così
Disponi i savoiardi nello stampo. Riduci in purea tre mezze albicocche con la metà del succo contenuto nel barattolo. Distribuisci la purea sui biscotti. Metti in frigo il resto delle albicocche.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Con un mixer, mescola bene il quark con il Qimiq, lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Distribuisci la crema sui savoiardi e livellala. Copri e lascia consolidare la crema in frigo per almeno 2 ore.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Prima di servire, distribuisci sulla torta le albicocche messe in frigo e guarnisci a piacimento con decorazioni di zucchero.
Ci sei quasi!
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