Tiramisù alla mela

Name: Tiramisù alla mela
Total time: 2 h 15 min
Yield: Per 8 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g di Qimiq, freddo; 500 g di purea di mele non zuccherata; 2,5 dl di panna semigrassa, fredda; 210 g di biscotti petit beurre senza zuccheri aggiunti; 0,5 dl di succo di mele; 1 mela piccola; cannella per guarnire

Semplice, subito pronto e deliziosamente leggero, questo tiramisù con purea di mele senza zucchero, Qimiq e biscotti al burro è una delizia.

Ingredienti

DessertPer 8 persone

per 1 stampo di 20 × 27 cm

250 gdi Qimiq, freddo
500 gdi purea di mele non zuccherata
2,5 dldi panna semigrassa, fredda
210 gdi biscotti petit beurre senza zuccheri aggiunti
0,5 dldi succo di mele
1mela piccola
cannella per guarnire

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 300 kcal; 1.250 kj
Proteine: 4 g; 5,2 %
Grassi: 17 g; 49,5 %
Carboidrati: 35 g; 45,3 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

refrigerazione:: almeno 2 ore

Tempo totale:: 2 h 15 min

Lavora il Qimiq con un frullatore a immersione. Aggiungi la purea di mele e mescola bene. Monta la panna ben ferma e incorporala alla massa con cura. Ricopri il fondo dello stampo con i biscotti poi spruzzali con il succo di mela. Ricoprili con la metà della crema. Forma un altro strato di biscotti e spruzzali con il resto del succo di mele. Ricopri di crema e metti il tiramisù in frigo per almeno 2 ore.

Ci sei quasi!
Taglia la mela a fettine sottilissime e distribuiscile sulla crema. Cospargi il tiramisù alla mela con la cannella e servi.

Ci sei quasi!