Tortine ai lamponi
Tempo totale: 15 min. •
Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per pezzo: proteine 6 g,
grassi 19 g,
carboidrati 20 g, 280 kcal
Appunto personale
Queste splendide tortine di croccante di pasta frolla con un cuore soffice di panna, quark e lamponi sono una delizia che farà la gioia di occhi e palato.
Ingredienti
Dessert
Per
6
- 6
- 12
pezzi
- 375 g di quark al lampone
- 2,5 dl di panna intera
- 2 cucchiai di succo di limone
- 6 fondi per tartellette
- 6 lamponi
- 750 g di quark al lampone
- 5 dl di panna intera
- 4 cucchiai di succo di limone
- 12 fondi per tartellette
- 12 lamponi
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
-
Mescola il quark al lampone, poi monta la panna ben ferma e incorporala al quark con il succo di limone. Trasferisci la mousse ai lamponi in una tasca da pasticciere o in un sacchetto per surgelati.
Ci sei quasi! -
Taglia la punta del sacchetto e spruzza la mousse nei fondi di tortina. Guarnisci con i lamponi e conserva in frigo fino al momento di servire.
Ci sei quasi!
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