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Tartelettes aux framboises
Ingrédients
Dessert
Donne
- 6
- 12
pièces
- 375 g de séré framboise
- 2,5 dl de crème entière
- 2 cs de jus de citron
- 6 fonds de tartelette
- 6 framboises
- 750 g de séré framboise
- 5 dl de crème entière
- 4 cs de jus de citron
- 12 fonds de tartelette
- 12 framboises
Ingrédient en action
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Brasser le séré. Fouetter la crème puis incorporer le jus de citron et le séré. Transvaser la mousse dans une poche à douille ou un sachet de congélation.
Presque au bout -
Couper la pointe de la poche et dresser la mousse dans les fonds de tartelette. Garnir d'une framboise et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Presque au bout
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