Une escapade dans le canton des Grisons est toujours une bonne idée: la nature y est spectaculaire, et l'on y trouve quelques pépites culinaires, notamment en Engadine. Maluns, capuns, pain aux poires, plain in pigna, sans oublier la tourte aux noix des Grisons, le pizokel ou encore la soupe à l'orge... Les spécialités gourmandes ne manquent pas! Pour que vous puissiez, vous aussi, vous délecter sans avoir à vous déplacer, nous avons rassemblé pour vous les neufs recettes les plus populaires de ce canton de montagne.
Neuf recettes de spécialités grisonnes
Le canton des Grisons a bien plus à offrir que de la viande séchée... Voici 9 classiques de la cuisine grisonne qui apporteront gourmandise et convivialité à votre table.
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