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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Courge avec boulettes de viande hachée

Un repas simple, rapide et avantageux qui marie de la courge avec des boulettes de viande et de l'oignon rouge. Un couscous pour le compléter, et régal à table!


Escalopes de chevreuil avec sauce au porto et choux de bruxelles aux lardons

Qui dit automne, dit aussi gibier. Ces escalopes de chevreuil Ă  la sauce au porto et aux choux de bruxelles sont parfaitement dans le ton de la saison.


Galettes de courgettes avec tzatziki

Comme entrée ou accompagnement, ces galettes de courgettes servies avec un tzatziki rafraßchissant vont faire fureur chez les grands et les petits.


Pain aux tomates séchées

Avec ail, persil et tomates, ce pain formĂ© de boules Ă  dĂ©tacher a sa place dans toutes les fĂȘtes, sur tous les buffets, avec les grillades et les salades aussi.


Bao buns avec seitan piquant

Difficile de résister à ces petits pains asiatiques délicieusement moelleux et garnis de seitan à la sauce aigre-douce piquante. Un finger food 100% végétarien.


Cake au yogourt avec pĂȘches et myrtilles

Un dĂ©licieux rendez-vous entre un biscuit moelleux, des pĂȘches et des myrtilles. Tout aussi irrĂ©sistible avec des abricots ou des pommes et des framboises.


Salade de tomates et d'abricots

Entre les tomates et les abricots, c'est l'harmonie. En salade avec de la burrata et une sauce Ă  l'ail et aux fines herbes, tout le plaisir est pour vous.


Glace caramel avec poires

Un dessert estival rafraĂźchissant: cette glace au caramel aux petits morceaux de caramel bien croquants se marie merveilleusement avec des poires au sirop.


Boulettes de thon Ă  la sauce tomate

Servies avec une sauce tomate, ces boulettes de thon Ă  la purĂ©e de pommes de terre et au parmesan mettent l’eau Ă  la bouche au premier regard.


Sorbet framboise et gĂąteau au chocolat

Un dessert ambrosiaque au chocolat noir et aux amandes moulues. Ce gĂąteau s’accompagne idĂ©alement d’un sorbet Ă  la framboise pour la note fruitĂ©e.


Poitrine de porc croustillante sur le gril

La couenne, un vrai régal lorsqu'elle croustille! Et c'est ce que vous obtiendrez avec cette poitrine de porc finement épicée et grillée sur le barbecue.


TiramisĂč aux pĂȘches et aux amaretti

La fraĂźcheur de la pĂȘche, la lĂ©gĂšre amertume des amaretti et le parfum du thym citronnĂ© donnent Ă  ce classique des desserts italiens un cĂŽtĂ© irrĂ©sistible.


Velouté de courge au moscato

Ce velouté propose un mariage surprenant, celui de la courge et du moscato. Il fallait y penser! Une soupe originale à déguster pendant la saison froide.


Pavlova

Décorée de fleurs comestibles et de feuilles de framboisier, cette meringue aérienne nappée de crÚme fouettée et de fruits rouges émoustille les papilles!


Ragoût de lapin aux champignons avec sauce au fromage frais

Du lapin, les champignons que vous prĂ©fĂ©rez, une sauce onctueuse au fromage frais, si ce plat est simple Ă  faire, il n’en est pas moins trĂšs gourmand.


Cocktail aux groseilles et Ă  la menthe

Ce cocktail à base de groseilles, de citron vert et de menthe se consomme trÚs frais avec de la glace pilée. Il ne doit manquer à aucune soirée!


Purée de courge aux marrons avec oignons au vinaigre balsamique

Simple et vite fait, cet accompagnement unit la courge et les marrons dans une purée veloutée qui se sert avec des oignons rouges un rien sucrés.


CrÚme au moût de raisin

DĂ©licieusement parfumĂ© Ă  la cannelle, ce dessert automnal met le moĂ»t de raisin Ă  l’honneur. Avec crĂšme fouettĂ©e et amandes pralinĂ©es pour plus de gourmandise.


TĂȘte de Moine avec poires et miel

Les rosettes de TĂȘte de Moine fondent dĂ©licieusement en bouche. Un rĂ©gal Ă  l’heure de l’apĂ©ritif avec de la poire, des noix, du thym et du miel.


Velouté de courge avec origan croustillant

Automne comme hiver, ce velouté de courge accompagné d'origan croustillant doré à l'huile d'olive et de crÚme fraßche constitue un plaisir réconfortant.


Cheesecake au beurre de cacahouĂštes et aux figues

Le bon goût des biscuits au chocolat et l'irrésistible saveur des cacahouÚtes font excellent ménage dans ce cheesecake joliment garni de figues.


Gùteau au chocolat végan

Avec de la margarine et une boisson à l'avoine, il est facile de préparer un délicieux gùteau végan. Ajoutez du cacao en poudre, du chocolat noir et
 craquez!


Feta et tomates cerises sur le gril

Tomates, champignons, cùpres, feta, pain sans gluten, voilà une belle composition végétarienne à préparer sur le gril et à savourer toutes papilles en éveil.


Salade d'aubergine avec feta

Les aubergines sont passées au four avec des poivrons pour composer cette salade parsemée de feta. Excellent, notamment pour accompagner une grillade.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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