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diverse Steinfrüchte

Sommer im Glas – Die besten Drinks mit Steinfrüchten

Steinfrüchte in der Auslage der Händler sind ein sicherer Indikator für die nahenden Sommertage. Frisch verarbeitet, geben Sie jedem Sommerdrink das gewisse Etwas.

Aprikosen, Pfirsiche, Nektarinen, Kirschen und Pflaumen schmecken frisch aus der Hand am besten. Allerdings lässt sich ihr erfrischender Gout auch in herrliche Drinks verwandeln, wie unsere Sammlung der sieben besten Migusto-Sommerdrinks mit Steinfrüchten zeigt. Sie sind im Handumdrehen zubereitet und enthalten eine fruchtige Portion Sommer. Cin cin!

Pfirsich-Buttermilch-Drink

Dieser gesunde Drink aus frisch pürierten Pfirsichen und Buttermilch ist das perfekte Fruchtintermezzo bei jedem Brunch.

Pfirsich-Crodino

Dieser Crodino on the rocks mit Limettensaft und Pfirsichnektar ist ein süffiger, alkoholfreier Sommerdrink mit samtig-bitterem Aroma und Pfirsichschnitz als Hingucker.

Zum Rezept «Pfirsich-Crodino»

Sonnenanbeter-Smoothie

Zwei, die prima harmonieren: sonnenreife Zuckermelone und eisgekühltes Kokoswasser. Der aromatische Pfirsich macht diesen Smoothie perfekt.

Gin-Aprikosen-Schaumwein-Cocktail

Erfrischender geht es nicht: Gin wird mit Aprikosennektar und Angostura geschüttelt, mit trockenem Schaumwein aufgegossen und mit Thymian dekoriert.

Aprikosen-Smoothie mit Tomate

Ein Sommerdrink, bei dem schon die Farbe ein Aufsteller ist: Smoothie mit Aprikosen, Tomaten und erfrischendem Limettensaft, veredelt mit Leinöl.

Pflaumen-Zucchetti-Smoothie

Wer hätte gedacht, dass Pflaumen und Zucchetti so gut zusammengehen. Mit Traubensaft und etwas Kardamom werden sie im Standmixer püriert und als herrlich kühler Smoothie serviert.

Kirschen-Frappé

Für die schnelle Erfrischung zwischendurch: Gelingt mit frischen Kirschen genauso wie mit gefrorenen. Zusammen mit etwas Zimt zur Milch geben, pürieren, fertig.

Fotos: Migusto, Stockfood
Text: Claudius Wirz

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