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French 75

French 75

Gesamt: 5 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 21 g, 200 kcal
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Dieser Champagnercocktail mit Gin stammt aus Paris und wurde schon 1915 gemixt. Aber Achtung: Der Drink trägt den Namen einer französischen Kanone.

Zutaten

GetränkErgibt 1 Glas à 1,25 dl

  • Eiswürfel
  • 4 cl edler Gin , z. B. Monkey 47
  • 2 cl Zuckersirup oder selbst gemacht (Zucker und Wasser, 1:1, zu Sirup kochen)
  • 2 cl Zitronensaft
  • Champagner
  • Zitronenschale
  • 1 Cocktail- oder frische Kirsche

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Glas mit Eis kühlen. 3 Eiswürfel, Gin, Zuckersirup und Zitronensaft in den Shaker geben, gut verschliessen. Alles ca. 20 Sekunden kräftig schütteln. Ohne Eis in das vorgekühlte Glas giessen. Mit Champagner auffüllen. Drink mit Zitronenschale und Cocktailkirsche garnieren und sofort servieren.

Rezept: Lina Projer
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/french-75
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