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    Dark and Stormy

    Dark and Stormy

    Cocktailtime: in einen Dark und Stormy gehören Limettensaft, Rum, Ginger Beer und Eis. Anstelle von Ginger Beer kann auch Ginger Ale verwendet werden.

    Für
    Glas   à   1,2  dl

    Mit dem können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.

    Zutaten

    1   Limette
    6   cl dunkler Rum
    1   dl Ginger Beer ,  aus dem Delikatessgeschäft
      Eiswürfel zum Servieren
    Nährwerte pro Portion
    Kilokalorie
    170 KCAL
    700 KJ
    Fett
    0 G
    0 %
    Eiweiss
    0 G
    0 %
    Kohlenhydrate
    9 G
    21,2 %
    Kilokalorie
    Durch die Nahrung nimmt der Mensch Energie auf, die er rund um die Uhr verbrennt. Die Energie wird in Kilokalorien oder Kilojoule angegeben. Eine Kilokalorie entspricht rund 4.19 Kilojoule.
    Fett
    Fett verwöhnt den Gaumen, weil es Träger von Geschmacks- und Aromastoffen ist. Deshalb schmecken fetthaltige Nahrungsmittel intensiv. Der menschliche Körper braucht täglich ein wenig Fett, am besten ungesättigtes aus pflanzlichen Ölen und fettreichem Fisch.
    Eiweiss
    Eiweiss ist der Baustoff des Lebens. Aus ihm bestehen nicht nur Zellen, Blut und Gewebe, sondern auch Enzyme und Hormone. Gute Proteine sind etwa in Fisch, Eier und fettarmen Milchprodukten enthalten.
    Kohlenhydrate
    Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten und der Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Enthalten sind die Zuckermoleküle etwa in Gemüse, Früchten, Pasta, Kartoffeln und Brot.

    Rezept: Anja Steiner
    Fotos: Claudia Linsi

    Zutat wurde der Einkaufsliste hinzugefügt.
    Tipp
    Anstelle von Ginger Beer kann auch Ginger Ale verwendet werden.
    In Bermuda wird für den Dark and Stormy traditionell der Gosling Black Seal Rum verwendet.
    Der Dark and Stormy gehört zu den Highballs. Eine Cocktail-Kategorie, in der die alkoholfreie Flüssigkeit (hier: Ginger Beer) überwiegt. Dekoration spielt bei den Highballs keine wichtige Rolle.
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