Name: Wodka Lemon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: Für 8 Gläser à 1,5 dl
Ingredients: 6.0 Limetten; 2.0 dl Wodka; 400.0 g Eiswürfel; 5.0 dl Bitter Lemon

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10 Min.
Einsteiger
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei

Für

Gläser à 1,5 dl

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Zutaten

	6	Limetten
	2 dl	Wodka
	400 g	Eiswürfel
	5 dl	Bitter Lemon

Nährwerte pro Glas

Kilokalorie

90 KCAL

350 KJ

Fett

0 G

0 %

Eiweiss

1 G

14,3 %

Kohlenhydrate

6 G

85,7 %

Quelle: www.naehrwertdaten.ch

Kilokalorie

Durch die Nahrung nimmt der Mensch Energie auf, die er rund um die Uhr verbrennt. Die Energie wird in Kilokalorien oder Kilojoule angegeben. Eine Kilokalorie entspricht rund 4.19 Kilojoule.

Fett

Fett verwöhnt den Gaumen, weil es Träger von Geschmacks- und Aromastoffen ist. Deshalb schmecken fetthaltige Nahrungsmittel intensiv. Der menschliche Körper braucht täglich ein wenig Fett, am besten ungesättigtes aus pflanzlichen Ölen und fettreichem Fisch.

Eiweiss

Eiweiss ist der Baustoff des Lebens. Aus ihm bestehen nicht nur Zellen, Blut und Gewebe, sondern auch Enzyme und Hormone. Gute Proteine sind etwa in Fisch, Eier und fettarmen Milchprodukten enthalten.

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten und der Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Enthalten sind die Zuckermoleküle etwa in Gemüse, Früchten, Pasta, Kartoffeln und Brot.

Rezept: Annina Ciocco
Fotos: Daniel Aeschlimann

Zubereitung

1/3 der Limetten halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Restliche Limetten auspressen. Limettensaft mit Wodka mischen. Mit den Eiswürfeln in Gläser verteilen. Kurz vor dem Servieren mit Bitter Lemon auffüllen.

Zubereitungszeit

Zubereitung ca. 10 Min.