Gin-Aprikosen-Schaumwein-Cocktail

Name: Gin-Aprikosen-Schaumwein-Cocktail
Total time: 5 min
Yield: Ergibt 1 Glas à 2 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 2,5 cl Gin, gekühlt; 0,75 dl Aprikosennektar, gekühlt; nach Belieben 1–2 Spritzer Angostura (Bitterlikör); Eiswürfel zum Shaken und Anrichten; 1,25 dl trockener Schaumwein, gekühlt; 1 Zweig Thymian

5 Min.

Ein erfrischender Drink: Gin wird mit Aprikosennektar und Angostura geschüttelt und dann mit trockenem Schaumwein aufgegossen und mit Thymian dekoriert.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch

Zutaten

GetränkErgibt 1 Glas à 2 dl

2,5 clGin, gekühlt
0,75 dlAprikosennektar, gekühlt
nach Belieben 1–2 Spritzer Angostura (Bitterlikör)
Eiswürfel zum Shaken und Anrichten
1,25 dltrockener Schaumwein, gekühlt
1 ZweigThymian

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Kilokalorien: 190 kcal; 750 kj
Eiweiss: 0 g; 0 %
Fett: 0 g; 0 %
Kohlenhydrate: 15 g; 100 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 5 Minuten

Gin, Aprikosennektar und nach Belieben Angostura mit zwei Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben. Verschliessen. Mischung kräftig schütteln. In ein Cocktailglas absieben. Einen neuen Eiswürfel dazugeben. Mit Schaumwein aufgiessen. Thymianzweig mit einem Bunsenbrenner oder Feuerzeug erwärmen, ohne dass er brennt. Auf das Glas legen, sofort servieren.

Rezept: Lina Projer