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Gin-Aprikosen-Schaumwein-Cocktail

Gin-Aprikosen-Schaumwein-Cocktail

Gesamt: 5 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 12 g, 180 kcal
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Ein erfrischender Drink: Gin wird mit Aprikosennektar und Angostura geschüttelt und dann mit trockenem Schaumwein aufgegossen und mit Thymian dekoriert.

Zutaten

GetränkErgibt 1 Glas à 2 dl

  • 2,5 cl Gin, gekühlt
  • 0,75 dl Aprikosennektar, gekühlt
  • nach Belieben 1–2 Spritzer Angostura (Bitterlikör)
  • Eiswürfel zum Shaken und Anrichten
  • 1,25 dl trockener Schaumwein, gekühlt
  • 1 Zweig Thymian

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Gin, Aprikosennektar und nach Belieben Angostura mit zwei Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben. Verschliessen. Mischung kräftig schütteln. In ein Cocktailglas absieben. Einen neuen Eiswürfel dazugeben. Mit Schaumwein aufgiessen. Thymianzweig mit einem Bunsenbrenner oder Feuerzeug erwärmen, ohne dass er brennt. Auf das Glas legen, sofort servieren.

Rezept: Lina Projer
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gin-aprikosen-schaumwein-cocktail
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