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Cocktail pétillant au gin avec nectar d'abricot
Total: 5 min. •
dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 0 g,
lipides 0 g,
glucides 12 g, 180 kcal
Note personnelle
Pour ce cocktail rafraîchissant, gin, nectar d'abricot et angostura sont mélangés au shaker et complétés de vin mousseux sec. Brin de thym pour décorer.
Ingrédients
BoissonDonne 1 verre de 2 dl
- 2,5 cl de gin réfrigéré
- 0,75 dl de nectar d'abricot réfrigéré
- selon les goûts, 1-2 traits d'angostura (liqueur amère)
- glaçons pour agiter au shaker et servir
- 1,25 dl de vin mousseux sec réfrigéré
- 1 brin de thym
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 5 minutes
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Verser le gin, le nectar d'abricot et, selon les goûts, l'angostura dans un shaker avec deux glaçons. Fermer et agiter énergiquement. Filtrer dans un verre à cocktail. Ajouter un nouveau glaçon et compléter avec le vin mousseux. A l'aide d'un bec Bunsen ou d'un briquet, chauffer le brin de thym sans le brûler. Le déposer sur le verre et servir aussitôt.
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