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Cucumber Gin Cooler

Cucumber Gin Cooler

Geschüttelt, nicht gerührt: Dieser alkoholische Drink wird aus Gurkenscheiben, Limettensaft, Pfefferminze, Gin und Tonic gemixt und auf Eis serviert.

Für  1  Glas   à   2  dl

Mit dem können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.

Zutaten

30 g Gurke, z. B. Snackgurke
1 Zweig Pfefferminze nach Belieben
2 cl Limettensaft
4 cl Gin mit Gurke, z. B. Hendricks
Eiswürfel zum Shaken und Garnieren
12 cl Tonic Water, z. B. Fever Tree
1 Zweig Pfefferminze
Nährwerte pro Glas
Kilokalorie
140 KCAL
600 KJ
Fett
0 G
0 %
Eiweiss
1 G
8,3 %
Kohlenhydrate
11 G
91,7 %
Kilokalorie
Durch die Nahrung nimmt der Mensch Energie auf, die er rund um die Uhr verbrennt. Die Energie wird in Kilokalorien oder Kilojoule angegeben. Eine Kilokalorie entspricht rund 4.19 Kilojoule.
Fett
Fett verwöhnt den Gaumen, weil es Träger von Geschmacks- und Aromastoffen ist. Deshalb schmecken fetthaltige Nahrungsmittel intensiv. Der menschliche Körper braucht täglich ein wenig Fett, am besten ungesättigtes aus pflanzlichen Ölen und fettreichem Fisch.
Eiweiss
Eiweiss ist der Baustoff des Lebens. Aus ihm bestehen nicht nur Zellen, Blut und Gewebe, sondern auch Enzyme und Hormone. Gute Proteine sind etwa in Fisch, Eier und fettarmen Milchprodukten enthalten.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten und der Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Enthalten sind die Zuckermoleküle etwa in Gemüse, Früchten, Pasta, Kartoffeln und Brot.

Fotos: Pia Grimbühler
Rezept: Lina Projer

Zubereitung

Gurke in dünne Scheiben schneiden. Pfefferminzblättchen von den Stielen zupfen. Gurke, Limettensaft und Minze mit Gin und 1 Eiswürfel in den Shaker geben. Gut verschliessen, Flüssigkeit ca. 30 Sekunden kräftig schütteln. Glas etwa zur Hälfte mit Eis füllen, Flüssigkeit samt Gurke und Minze dazugiessen. Drink mit Tonic aufgiessen. Mit Minze garnieren und sofort servieren.

Zubereitungszeit

Zubereitung ca. 5 Min.

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